Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Çin usulü wok tavada erişteli tavuk yemeği tarifi « Tavuk Yemeleri Tarifleri

Çin usulü wok tavada erişteli tavuk yemeği tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 6-8 kişilik
    • 500-600 gram tavuk göğüs (küçük parçalar halinde kesilmiş)
    • 150-200 gram pirinç eriştesi
    • 1 küçük kabak dilimler halinde kesilmiş
    • 1 havuç dilimleri doğranmış
    • 1.5-2 su bardağı ince doğranmış lahana
    • 200 gram mantar dilimlenmiş
    • 1 fincan brokoli
    • 2 adet biber (kırmızı ve sarı tercihen)
    • 2 sap doğranmış yeşil soğan 2 sap
    • 2-3 doğranmış diş sarımsak
    • 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 4-5 yemek kaşığı soya sosu
    • 1-3 çorba kaşığı biber sosu (zevkinize göre)
    • Karabiber ve tuz
  • Yapılışı

    1. Kapaklı derin bir kapta veya tencerede, erişteleri koyup, yaklaşık 1 litre kaynar suyu dökün. Kapakla kapatın ve 2 dakika bekleyin. Bir kevgir veya büyük süzgeç ile süzüp, soğuk su ile durulayın ve süzülmesini bekleyin.
    2. Sonra erişteleri yemeğe uygun bir uzunlukta parçalar halinde mutfak makası ile kesin.
    3. Wok veya büyük bir tavada sıvıyağla birlikte biraz tuz, sarımsak ve soğanı koyup 2-3 kez karıştırıp ve hemen tavuk etlerini ekleyin. Yüksek ısıda,sürekli karıştırarak pişirin.
    4. Sonra eti pişince çıkarıp sıcak duracağı bir yerde bekletin.
    5. Sebzeleri ise tek tek hafif yumuşayacak kadar pişirmeniz gerekir. Çok uzun süre olmamasına dikkat edin. Pişirirken zeytinyağı ekliyebirsiniz.
    6. Daha sonra tüm sebzeleri tavuk etlerini sosları ve erişteleri ekliyip hepsini birden wok tava içinde harlı ateşte bir iki dakika döndürüp servis edin.
    7. Afiyet olsun.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Çin usulü wok tavada erişteli tavuk yemeği tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Çin usulü wok tavada erişteli tavuk yemeği tarifi