Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Köfteli penne makarna yemeği tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Makarna Pilav » Köfteli penne makarna yemeği tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 paket penne makarna
- Köfte için (22 adet)
- 500 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 3 dilim ekmek
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı taze biberiye
- 1 tatlı kaşığı kekik
- karabiber
- tuz
- zeytinyağı
- Domates sosu için
- 400ml domates sosu
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balsamik sirke
- taze fesleğen bir avuç
- biber ve tuz
- Üstü süsleme için
- taze rendelenmiş parmesan peyniri
-
Yapılışı
- Bir kap içinde kıymayı ,yumurta , ıslattıp sıktığınız ekmek, hardal, tüm baharatlar ile birlikte iyice karıştırın.
- Orta boy köfte ve topları halinde şekil verin. Yüksek ısıda tavayı ısıtın, zeytinyağını döküp kızınca köftelerinizi pişirin.Dilerseniz başka bir sıvıyağ kullanın.
- Bu arada büyük bir tencereye suyu doldurun, 1 çay kaşığı tuz ile birlikte kaynatın.
- Domatesli sos için ince ince soğan ve sarımsak dişlerini doğrayın.Biraz yağ ile bir tavada soteleyin çok yanmamaları ve yumuşamaları için azıcık suda ekleyin.
- Sonra domates sosunuzu dökün suyu buharlaşıp kalınlaşınca içine balzamik sirke, tuz, biber ve fesleğeni de ekleyin.
- Diğer bir tarafta haşlanan makarnanızı süzün.İçinde bir parça tereyağını gezidirn.
- Daha sonra makarnanızı bir servis tabağına alıp üstüne köfteleri yerleştirip domatesli sosunuzu gezdirin.En son parmesan peyniri rendesi ve fesleğen yaprakları ile süsleyin.Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Ekim 30 2012
LEZZETLI GORUNUYOR BAKACAGIM
-
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: