Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Isırganlı patatesli yatakta tavuk baget tarifi « Tavuk Yemeleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tavuk Yemekleri » Isırganlı patatesli yatakta tavuk baget tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 6-7 adet piliç baget
- 3 adet patates
- 3-4 diş sarımsak
- 7-8 dal ısırgan otu yaprağı
- Tuz ve karabiber
- Sıvıyağ
-
Yapılışı
- Bir tencerede tereyağ ile sarımsak rendesini hafif soteleyelim. Biraz sıvıyağ ekliyip küp küp kestiğimiz patatesleri yağa atalım. Patatesleri hafif kızartınca yıkayıp temizlediğimiz ısırgan yapraklarını ekliyelim. Yağda ısırgan otunu da öldürüp üzerlerine biraz tuz ve çok az su ilavesı ile kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
- Az bir miktar su ile tavuk bagetlerimizi bir tencere içersinde haşlıyalım.Sonra biraz yağ da tuz ve karabiber ilavesi ile tatlandırıp üzerlerini hafif kızartalım.
- Isırganlı patateslerimizi pişince blendırdan geçirip isteğe göre tuz serpelim. Servis tabağına önce ısırganlı patates püremizi yayıp üzerine bagetlerimizi yerleştirip servis edelim.
- Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
Emülsifiye et ürünü ne demektir?
Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Kfc Çıtır tavuk baget için:
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için: