Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Çıtır tavuk kanat tarifi « Tavuk Yemeleri Tarifleri

Çıtır tavuk kanat tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • 5 adet tavuk kanat
    • Tavuk eti marine için
    • 10ml soya sosu(2 tatlı kaşığı)
    • 1 çay kaşığı zencefil tozu
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • Bandırmak için
    • 1 yumurta
    • Çıtır kaplama için
    • Yarım su bardağı un
    • Yarım su bardağı mısır nişastası
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • Pulbiber
    • Kızartmak için
    • Sıvıyağ
  • Yapılışı

    1. Öncelikle tavuk kanatlarını bir tezgahta bacak bölümlerini keserek 3 parçaya ayırıyoruz.En alttaki etsiz kısımları kullanmıyoruz.
    2. Böylelikle 5 kanattan 10 adet parça elde ediyoruz.
    3. Tavuk etlerimizi marine etmek için bir kap içierisine alıp üzerine soya sosu ,zencefil ve sarımsak tozunu ilave edip güzelce elimizle yediriyoruz.Sarmısak tozu yok ise 2-3 diş sarımsağı ince ince kesip katın.Yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
    4. Bu arada çıtır kaplama için bir kap içine yarım bardak un ve nişasta ile sarımsak tozu ve isteğe göre pulbiber ilave ediyoruz.
    5. Yarım saat beklettiğimiz tavuklarımızı suda yıkıyoruz.Bir yerde bir yumurtayı çırpıp tavuk etlerimizi yumurtaya buluyoruz.Daha sonra unlu karışıma bulayıp tuz serpip bütün tavuk kanatlarını kızgın yağda kızartıyoruz.
    6. Afiyet olsun.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Çıtır tavuk kanat tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Çıtır tavuk kanat tarifi