Çilekli tart

Çilekli tart, hem lezzeti hem de şık görüntüsüyle tatlı severlerin favorilerinden biridir. Kremamsı beyaz çikolata dolgusu ve taze çileklerin tatlı-asidik uyumu, her lokmada keyif veriyor. Hafif çıtır tart tabanı ve parlak jöle kaplamasıyla hem göze hem damaklara hitap eden bu tarif, özel günler için de harika bir seçimdir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 25 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
100 gram margarin
40 gram toz şeker
200 gram un
1 yumurta akı
2 yumurta sarısı
200 gram labne peyniri
200 gram beyaz çikolata
1 çorba kaşığı limon suyu
400 gram çilek
1 paket tart jölesi

Hazırlanışı

Bir kasede margarin, toz şeker ve unu karıştırarak pürüzsüz bir hamur yoğurun. Hamuru streç filme sararak yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Bu sırada iç harcı hazırlamak için labne peynirini kısık ateşte hafifçe ısıtın. Beyaz çikolatayı iri parçalar halinde doğrayarak labnenin içine ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Karışım oda sıcaklığına geldikten sonra yumurta sarılarını ekleyin ve limon suyu ile tatlandırın.
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kelepçeli tart kalıbını yağlayın. Hamuru hafif unlanmış bir zeminde açarak kalıba yerleştirin ve kenarlarını yaklaşık 2 cm kadar yükseltin. Çikolatalı kremayı hamurun üzerine dökün ve eşit şekilde yayarak önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Fırından çıkan tartın iç dolgusu hala hafif yumuşak olacaktır. Oda sıcaklığına geldikten sonra 2 saat buzdolabında dinlendirin.
Bu sürede çilekleri yıkayıp ayıkladıktan sonra ince dilimler halinde kesin. Tart jölesini paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Dinlenmiş tartın üzerine çilek dilimlerini yerleştirin ve jöleyi dikkatlice dökün. Jölenin tamamen donması için tartı tekrar en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
Kalori miktarı: Bir dilim yaklaşık 280 kaloridir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Bisküvili Çilekli Rulo

İlk olarak 1 paket petibörü rondodan geçirin iyice toz haline getirin. Sonra muhallebisini yapamaya başlayalım. Margarini ve unu orta boy bir te...

Çilekli Milkshake

Yaz aylarında serinlemek ve tatlı ihtiyacınızı gidermek için mükemmel bir seçenek olan çilekli milkshake, dondurma ve taze çileğin eşsiz uyumuyla hazı...

Üzümlü çilekli tart

Bir kap içinde unu, kabartma tozunu, margarini, pudra şekerini karıştırıp yoğurarak tart hamurunu oluşturun. Başka bir kap içinde yumurta sarısını,...

Diyet çilekli tart

Bunun için 2 su bardağı un, 1 çay bardağı pudraşekeri, 1 paket vanilya, yumurtanın akı ve margarini yoğuralım. Yuvarlak bir tepsiye yağlı kağıt se...

Elmalı tart -Apple Tarte tartin

Çocukluğumuzu sıcacık ev akşamlarını hatırlatan bir aile lezzeti.Elmaların kokusu lezzeti bizi en güzel günlere götürüyor....

Çilekli Puding

Malzemenin tümünü karıştırın ve muhallebi gibi orta ateşte karıştırarak pişirin. Çukurca bir kabı suyla nemlendirin ve pudinginizi boşaltın. Buzdo...

Vejeteryan brokolili tart

Mutfak robotu kabı içine unu ve yulaf ezmesini karıştırın. HGindistan cevizi yağı ve haşhaş tohumunu ekleyin ve tekrar karıştırın. Mutfak robot...

Çilekli Puding

Çilekleri yıkayıp uzunlamasına dörde kesin. Vanilyalı pudingi 2,5 bardak sütle karıştırıp tencereye alın. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. Ç...

Mandalinalı Tart

Mandalinalı tart, yumuşacık tabanı ve taze meyveleriyle hafif ve lezzetli bir tatlıdır. Mandalinanın ferahlatıcı aroması, kivinin hoş ekşiliği ve parl...