Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Havuçlu İzmir Köfte tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Havuçlu İzmir Köfte tarifi

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 45 dakika
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 5 adet sivri biber
- 2 adet havuç
- Köfte için
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı ufalanmış ekmek içi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Diğer Et Yemekleri:
- Hasanpaşa Köftesi Tarifi
- Kadınbudu Köfte Tarifi
-
Yapılışı
- İlk önce köftemizi yoğurmak için köfte malzemelerinin hepsini bir kapta karıştıralım ve iyice yoğuralım.
- Daha sonra patatesleri ve domatesleri elma dilim şeklinde doğrayalım. Biber ve havuçları da julyen şeklinde doğrayalım.
- Yoğurdumuz köfte harcını şekillendirelim ve hafifçe tavada köfteleri kızartalım.
- Sonra doğradığımız malzemeler ve köfteleri fırın tepsimize güzelce dizelim.
- Üzeri için bir kaseye salçayı koyalım ve üzerine su ile tuzunu dökelim birbirene karışana kadar karıştıralım ve tepsideki malzemelerin üzerine dökelim.
- Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 45-50 dk kadar pişirelim.
- Afiyetle olsun...
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Aralık 29 2020
Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.
-
Güncel konular
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Lüfer balığı nasıl pişirilir?
En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır.
Lüfer balığı ne zaman yıkanır?
Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Son Yorumlar
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için:
Etli başbaşı bulgur pilavı için:
Cezizli Ekmek Ezmesi için:
Doğum günü pastası için: