Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Hindistancevizli Kakaolu Islak Kurabiye

Hindistancevizli Kakaolu Islak Kurabiye, hem kek gibi yumuşacık hem de kurabiye gibi pratik hazırlanabilen enfes bir tarif. Kakaolu hamurun sütlü şerbetle buluşması sonucu ortaya çıkan bu ıslak lezzet, dışı hindistanceviziyle kaplandığında hem göze hitap eder hem de lezzetini kat kat artırır. Özellikle çay saatlerinde ya da tatlı krizlerinde imdada yetişen bu kurabiye, sunumu ve kıvamıyla herkesin favorisi olacak.

Hindistancevizli Kakaolu Islak Kurabiye tarifi
Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 20 dk
Malzemeler
  • 6-8 kişilik
  • 2 Adet Yumurta
  • 2 Fincan toz şeker
  • 1 Paket margarin
  • 1 Çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Paket Kabartma tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kakao (50 gr)
  • Aldığı kadar un
  • Şerbeti için:
  • 2 Su bardağı süt
  • 2 Su bardağı toz şeker
  • Üzeri için:
  • 3 Paket Hindistan cevizi
Hazırlanışı
  1. Derin bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Ardından margarin, sıvı yağ, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu azar azar ilave ederek yumuşak, hafif yapışkan bir kurabiye hamuru elde edin.
  2. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak şekil verin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyelerin üzeri çatlayana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
  3. Kurabiyeler fırındayken şerbeti hazırlayın. Bir tencereye süt ve şekeri alın, şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Şerbetin kaynamasına gerek yok, sadece şekerin erimesi yeterli.
  4. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri tek tek alarak sıcak şerbetin içine atın ve 8-10 saniye kadar bekletin. Ardından kurabiyeleri çıkarıp hindistan cevizine bulayın. Tüm kurabiyeleri bu şekilde hazırlayıp servis tabağına dizin.
  5. Dilerseniz buzdolabında biraz dinlendirerek daha yoğun kıvamlı hale getirebilirsiniz.
  6. Kalori miktarı: 1 adet yaklaşık 160 kcal
  7. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Kakaolu Islak Kurabiye

Kakaolu Islak Kurabiye

Bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılır, sıcak fırından çıktıktan sonra soğuk şerbete batırıp çıkarılır üstüne hindistan cevizi serpil...

Kakaolu puding kurabiye

Kakaolu puding kurabiye

Oda sıcaklığındaki tereyağına diğer malzemeleri katarak kurabiye hamurunu hazırlayın. Daha sonra kalıplar ile şekil vererek yağlı kağıt üzerine diz...

Islak kurabiye

Islak kurabiye

Ablamdan gördüm tarifi hemen çaldım :)...

Hindistan Cevizli Islak Kurabiye

Hindistan Cevizli Islak Kurabiye

İlk önce şerbeti kaynatıyoruz, Soğumaya bırakıyoruz, Bütün malzemeleri bir kaba alıp hamuru yoğuruyoruz, Bezelere ayırıp avucumuzda açıyoruz,...

Çikolatalı Krokanlı Pasta

Çikolatalı Krokanlı Pasta

Kekin bir parçasını servis tabağına koyun. 1 su bardağı ılık suda, 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Keki bu kahveli...

Çikolata Soslu Hindistancevizli Kurabiye

Çikolata Soslu Hindistancevizli Kurabiye

Önce çikolata sosumuzun yapılışından başlıyoruz,küçük bir tencereye kakao un şeker ve sütü alıp çırpma teli ile iyice çırpıyoruz ve ateşe alıp kıvamı ...

İki renkli kakaolu kurabiye

İki renkli kakaolu kurabiye

Un, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurta ve portakal suyunu ve unlu karışıma ekleyin, şeker ile tereyağını çırpın.Tüm malzemeleri iyice yoğr...

Islak kurabiye

Islak kurabiye

Kakaolu hamur için tüm malzemeleri güzelce bir kap içerisinde yoğuruyoruz. Hindistan cevizli iç mazlemelerinide güzelce karıştırıp minik minik topl...

Kakaolu ve Sade Rulo Kurabiye

Kakaolu ve Sade Rulo Kurabiye

Yoğurma kabına margarin şeker sıvı yağ ve yumurtayı alıp çırpıyoruz. Daha sonra un kabartma tozu ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ham...

Arap Kurabiye

Arap Kurabiye

Yumurta sarılarını yoğurma kabına alıyoruz. Margarin ve pudra şekerini de kabımıza alıp iyice yoğuruyoruz. Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve ...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?

Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi

Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi

Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası

Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?

Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?

Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem

Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?

Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?

Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide

Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar

Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar

Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i

Almanyada market alışverişinde bunlara dikkat edin

Almanyada market alışverişinde bunlara dikkat edin

Almanya’da Market Alışverişi: Bilinmesi Gerekenler ve Akıllı Stratejiler Almanya’da market alışverişi, Türkiye’ye kıyasla bazı önemli farklılıklar içerir. Fiyat sistemi, indirim kültürü, depozito

Almanyada Konyalıların tercih ettği yemekler ve restoranlar

Almanyada Konyalıların tercih ettği yemekler ve restoranlar

Konyalılar ve Yeme Kültürü Konyalılar genelde: Ev yemeklerini tercih ederler: etli ekmek, bamya, kuru fasulye, pilav gibi ev lezzetleri Yerel Türk restoranlarına giderler: özellikle kebap, pi

Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü

Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü

Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin

Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar

Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar

Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini

Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar

Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar

Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma