Malzemeler

• 8-10 kişilik
• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yeterince un
• Üzeri için
• Çikolata sosu

Yapılışı

1. Yoğurma kabına margarin, şeker, kabartma tozu ve sıvı yağ alıyoruz.
2. Hepsini karıştırıp kakao hariç diğer malzemeleri de ekledikten sonra yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
3. Hamuru ikiye bölüyoruz ve bir parçasına kakao ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
4. Her iki hamurdan elma büyüklüğünde parçalar alıp rulo yapıyoruz.
5. Kakaolu ve sade ruloları yan yana koyup merdaneyle uzunlamasına açıyoruz daha sonra kalp şekli kalıplarla kesip tepsiye diziyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz pişen kurabiyelerimizi servis tabağına alıp çikolata sosu ile süslüyoruz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Ocak 29 2014

  

  Nihal Yüksel

  Hamurunuz yumuşak bir hamur olana kadar yavaş yavaş un katıyorsunuz. Kıvamını elinize yapışmacak şekilde olunca anlayabilirsiniz.

• Ocak 29 2014

  

  Neslihan Aydemir

  peki ne kadar un katıcaz .ss
• Geri 1 İleri