Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Yeşil mercimek soslu kesme mantı tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri

Yeşil mercimek soslu kesme mantı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 10 dakika | Pişirme: 15 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • Hamuru için
    • 3 su bardağı un
    • 1 adet yumurta
    • 1 tutam tuz
    • Yeterince ılık su
    • Sosu için
    • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
    • 2 adet domates
    • 1 soğan
    • Tuz
    • Karabiber
    • Üzeri için
    • 1 kase yoğurt
    • 2 diş sarımsak
  • Yapılışı

    1. Önce hamur malzemelerimizi yoğurma kabına alıp sert bir hamur yoğuruyoruz.
    2. Hamuru merdane ile 1 cm kalınlığında açıyoruz ve birer parmak genişliğinde uzun şeritler halinde kesiyoruz.
    3. Sonra şeritlerden minik üçgen şekiller kesiyoruz.Tencereye su ve tuz koyup kaynatıyoruz.Mantıları kaynayan suya koyup 5-6 dakika kaynatıp suyunu süzüyoruz.
    4. Başka bir tencereye sıvı yağ koyup kızdırıyoruz soğanı ince ince dilimleyip tencereye alıp kavuruyoruz.
    5. Domateslerin kabuklarını soyup rendeliyoruz ve tencereye alıp bir kaç dakika daha sonra haşlanmış yeşil mercimeği tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırıyoruz ateşten alıyoruz.
    6. Bir kase yoğurdun içine 2 diş sarımsak rendeliyoruz mantıları servis tabağına alıp üzerlerine mercimekli harcımızdan koyuyoruz son olarak sarımsaklı yoğurdumuzu da gezdirip servis yapıyoruz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Yeşil mercimek soslu kesme mantı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Yeşil mercimek soslu kesme mantı tarifi