Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Pastane poğaçası tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Pastane poğaçası tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 25 dakika
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 2.5 bardak un
- 1 tatlı kaşığı instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 150 gram margarin
- 1 adet yumurta
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı su
- İçi için
- 300 gram beyaz peynir
- Üzeri için
- 1 yumurta sarısı
- 1 fiske şeker
-
Yapılışı
- Un, tuz ve şeker bir kaba alınır ve kuru maya ilave edilir.Su, yağ ve yumurtayı ilave ettikten sonra 7-8 dakika kadar yoğurulur.Kulak memesi yumuşaklığında kolay şekil alacak şekilde hazırlanır.
- Yoğurulan hamurun ağzı kapatılıp 1 saat ılık bir yerde bekletilir.Mayalanan hamur tezgaha alınıp 1-2 dakika elinizle yoğrulur.
- 12 eşit bezeye ayrılır.Beze el ayası ile hafifçe bastırılıp üstlerine iç koyulur.
- İkiye katlanıp el ayası ile gene bastırarak kapatılır.
- Poğaçalar yağlanmış bir tepsiye aralıklı olarak yerleştirilip 30 dakika kadar ılık bir yerde bekletilir.Tekrar mayalanıp kabarmaları sağlanır.
- Mayalanmış poğaçaların üzeri şekerle çırpılmış yumurta sarısı sürülür.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü kızarana kadar pişirilir.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: