Malzemeler

• 2.5 çay bardağı su
• 50 gram margarin
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı şeker
• Krema Malzemesi :
• 3 yemek kaşığı un
• 7 yemek kaşığı şeker
• yarım litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 50 gram margarin
• 1 paket vanilya
• Çikolata Sosu Malzemesi :
• 2 bardak su
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 fincan şeker
• 2-3- adet yaprak çikolata

Yapılışı

1. Hamurun yapılışı:
2. Su şeker ve margarini kaynatın ve içine un ve nişastayı koyun. 1 dakika kadar hepsi pişirin. Hamuru iyice soğuduktan sonra yumurtaları teker teker kırılın ve çok iyi karıştırın. Sonra kabartma tozunu ekleyin ve. bir kaşık yardımı ile ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yağlanmış tepsiye kabaracağını da aklınızda tutarak aralıklı bir şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
3. Hamurlar piştikten sonra ikiye kesip içine kremayı koyun sonra bir tabağa dizip sosunu ilave edin.
4. Kremanın yapılışı:
5. Un, şeker ve yumurta sarısını karıştırıp sütü ilave edin. Son olarak yağ ve vanilya ekleyip soğumasını bekleyin.
6. Sosun yapılışı:
7. Nişasta kakao ve şekerİ karıştırıp su ilave ederek kıvamı alıncaya kadar kaynatın. Ateşten aldıktan sonra fındık büyüklüğünde margarin ekleyin ve hazırlanan topların üstüne dökün.

Bu yemek tarifi için yorumlar (11 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 18 2010

  

  Misafir-2169

  bence de yemekten en zevk aldıgım pastalardan biri

• Ağustos 15 2010

  

  sema

  okadar hoş gözükmüyo yani biraz beğenmedim daha güzel olabilie

• Ağustos 15 2010

  

  tugba

  merhaba..bi sorum olucak, kremasini yaparken "un, seker yumurta,...." ekleyin ve sogumasini bekleyin yazmi$siniz. Krema kaynatilacak mi??? Saygilar

• Ağustos 15 2010

  

  ayça karadag

  mısır nişastasımı

• Ağustos 15 2010

  

  gonca

  bu tatlıya bayılıom inş. becerblrm hehe

• Ağustos 15 2010

  

  :)

  ya bu ekkler di mi

• Ağustos 15 2010

  

  TUĞBA

  TAHMİNİMJE BİŞİEE BENZEMİJK YADA BN YAPAMIJM O YÜSDEN ŞİMDİ GİDP YAPLŞMINI ALJMPUHAHA MUHAHA ZU HAHAA

• Ağustos 15 2010

  

  ecem

  BUNCA YILLIK USTAYIM HEMEN ANLADIM NİŞASTA VE KABARTMA TOZU KOYULMAMASI GEREKLİ

• Ağustos 15 2010

  

  SEVİM

  BEN nişasta Kullanmıyorum.

• Ağustos 15 2010

  

  duygu

  hemen yapıp yiceeeeem
• Geri 12 İleri