Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Bonfile steak

Bonfile steak tarifi
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 15 dk
Malzemeler
  • 2 kişilik
  • 650 gr. bonfile
  • 1 su bardağı süt
  • 100 gr. kaşar peyniri
  • 100 gr. yeşil fıstık
  • 200 gr. mantar
  • 2 adet patlıcan
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı un
Hazırlanışı
  1. Bonfile 4 eşit parçaya bölünür ve streç yardımı ile yaprak şeklinde inceltilir. Mantar, soğan ve patlıcan sotelenerek bir harç elde edilir. Hazırlanan bu harç yaprak bonfile içerisine konulur ve kaşar peyniri ilave edilerek rulo şeklinde sarılır.
  2. Izgarada pişirilen rulo bonfileler patates püresi üzerinde demiglas sos ile süslenerek servise sunulur.

Benzer Yemek Tarifleri

Izgara Tavuk Bonfile

Izgara Tavuk Bonfile

Fırını ısıtınız. Fırın tepsisinin üstünü aluminyum folyo ile kaplayınız. Tavuk bonfilelerin her iki yüzüne de biraz tereyağı sürünüz. Samısakları iyic...

Sebzeli Bonfile

Sebzeli Bonfile

Küp şeklinde doğranmış patatesleri, tereyağı, karabiberi ve tuzu tencereye koyun. Üzerini kapatacak kadar su ekleyip, 15 dakika pişirin. Patat...

Mantarlı Bonfile

Mantarlı Bonfile

Soğanları ince kıyın, margarinle pembeleşinceye kadar kavurun, kuşbaşı etleri ilave ederek 15 dakika daha kavurun. Ardından mantarlarla birlikte 10...

Kaşar peynirli sebzeleri hindi bonfile sarma

Kaşar peynirli sebzeleri hindi bonfile sarma

Fırını 180 ° C ye ayarlayın. Yüksek ateşte bir tavada yarım tereyağını eritin ve mantarları , ince şeritler halinde kesilmiş kırmızı biberleri,sarı...

Çıtır Kaplamalı Bonfile Elma Dilim Patates ve Dip sos eşliğinde

Çıtır Kaplamalı Bonfile Elma Dilim Patates ve Dip sos eşliğinde

Yeşillikleri bir kasenin içine alın. Üzerine zeytinyağı ve limonu ekleyin. Ardından sunum kasesine alıp domates ve turp ile dekorlayın. Ayrı bir ka...

Tavuklu Ispanak

Tavuklu Ispanak

Tavuklu ıspanak tarifi, klasik sebzeli yemeklere farklılık katan, hem doyurucu hem de besleyici bir fırın yemeğidir. Beşamel sosun kremsi dokusu, tavu...

Polenta Üzerinde Piliç Bonfile Izgara brokoli eşliğinde

Polenta Üzerinde Piliç Bonfile Izgara brokoli eşliğinde

Bir tencerenin içinde polenta ile suyu 20 dakika pişirin. Üzerine tereyağı, kaşar peyniri ve fesleğeni ekleyerek ocaktan alın. Ayrı bir tavada tere...

Hindili börek

Hindili börek

Etler parmak gibi kesilir, arzu edilen baharatlarla terbiye edilir. Maydanozlar yıkanıp doğranır ve etler maydanoza bulanarak, hafifçe genişletile...

Ali nazik

Ali nazik

Ali Nazik, Gaziantep mutfağına ait, közlenmiş patlıcan ve yoğurt ile hazırlanan, üzerine nefis tereyağında kavrulmuş kuzu eti eklenen harika bir yemek...

Tavuklu dürüm

Tavuklu dürüm

Tavuklu dürüm, hızlı hazırlanabilen, doyurucu ve pratik bir lezzet sunar. Özellikle yoğun günlerde ya da hızlı bir akşam yemeği ihtiyacında tam bir ku...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

The Best Bakeries in New York City: Worth the Hype or Not?

The Best Bakeries in New York City: Worth the Hype or Not?

Guided by follower recommendations, Mackenzie Lee embarks on a culinary tour across New York City to put the city's most talked-about bakeries, bagel shops, and viral coffee spots to

2$ BUREK from Kosovo Girl in Podgorica, Montenegro

2$ BUREK from Kosovo Girl in Podgorica, Montenegro

A Culinary and Cultural Break in Montenegro’s Capital: A €2 Burek and the Orthodox Cathedral The Balkans offer travelers heartfelt stories around every corner, fueled by

Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek

Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek

Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek While tourists visiting Montenegro pay an average of €15 per person for a meal, locals satisfy their hunger

Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience

Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience

Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran

Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek

Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek

Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep

What is the Burek? (Montenegro and Tivat)

What is the Burek? (Montenegro and Tivat)

Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber

Alman waffle vişne soslu

Alman waffle vişne soslu

Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından

Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?

Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?

Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas

Marli home cake izmirin yeni markası

Marli home cake izmirin yeni markası

Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı

Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu