Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kaşar peynirli sebzeleri hindi bonfile sarma
- 2 kaşık (30 ml) sıvıyağ
- 1.5 bardak (375 ml) dilimlenmiş mantar
- 1 adet kırmızı biber şeritler halinde dilimlenmiş
- 3 su bardağı (750 ml) yıkanmış bebek ıspanak yaprakları
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 1 diş sarımsak (kıyılmış)
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 4 adet büyük hindi bonfile
- 120 gram kaşar peyniri (4 büyük diktörtgen halinde kesilmiş)
- 1/2 bardak (125 ml) su
- Fırını 180 ° C ye ayarlayın.
- Yüksek ateşte bir tavada yarım tereyağını eritin ve mantarları , ince şeritler halinde kesilmiş kırmızı biberleri,sarımsak ve soğan ilavesi ile sotelemeye başlayın.Karabiber ekleyip sebzeler yumuşayıp pişince bir yerde soğumaya bırakın.
- Hindi etlerimizi kesme tahtası üzerine alıp teker teker yanlamasına incecik olacak şekilde ikiye kesin.Daha sonra üzerine naylon bir poşet koyup dövelim.Bir kavanoz ile de bu dövme işlemini gerçekleştirebilirsiniz.
- Etimiz incecik olunca hafif pişirdiğimiz ıspanak yapraklarını yayalım.Sonra mantarlı sebze ve en üstünüde iki çubuk kaşar peynirini uzunlamasına yerleştirelim.
- Etimizi yufka sarar gibi börek gibi kapatıp gerekli yerlere kürdan batıralım.Tüm etleri bu şekilde hazırlayalım.
- Tavada yüksek ateşte kalmış tereyağı ile etlerin her tarafını kahverengileştirelim.Tuz ve karabiber serpelim.
- Fırın kabımıza etlerimi yerleştirip sıcak tavaya suyu döküp tavadaki tüm lezzeti alıp sos gibi etlerin üzerine döküp fırına verelim.
- Yaklaşık olarak 20 dk. yeterlidir.Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Hindili börek
Etler parmak gibi kesilir, arzu edilen baharatlarla terbiye edilir. Maydanozlar yıkanıp doğranır ve etler maydanoza bulanarak, hafifçe genişletile...
Bonfile steak
Bonfile 4 eşit parçaya bölünür ve streç yardımı ile yaprak şeklinde inceltilir. Mantar, soğan ve patlıcan sotelenerek bir harç elde edilir. Hazırlanan...
Hindi etli lahanalı salata
Protein ve lif açısından zengin, doyurucu bir salata alternatifi arıyorsanız hindi etli lahanalı salata tam size göre. Taze sebzelerle birleşen hindi ...
Fırınlanmış Patates Püreli Hindi Bonfile
Patateslerin üzerini birkaç yerden çatalla delin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 50 dak. pişirin. Elle tutulu...
Izgara Tavuk Bonfile
Fırını ısıtınız. Fırın tepsisinin üstünü aluminyum folyo ile kaplayınız. Tavuk bonfilelerin her iki yüzüne de biraz tereyağı sürünüz. Samısakları iyic...
Püreli Hindi Budu
Yemekçinin notu: İsterseniz butlara 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı ketçap sürüp fırınlayabilirsiniz....
Mozzarella peynirli biberli omlet sarma
Fırını 180 dereceye ayarlayıp mini pişirme tepsinize yağlı kağıt serin.Bir fırça ile yağı sürün. Bir tutam tuz ile yumurtaları çırpın. İnce kıyılm...
Sebzeli hindi budu
Hindi budunu ve kanatları tuz ve karabiberle ovalım. Bir tencereye aktarıp 2 dakika soteleyin. Sonrasında hindileri pişirme poşetine aktarıp poşet...
Hindi güveç
Derin bir kasede hindi etini dörde bölünmüş arpacık soğanları ve ortadan ikiye bölünmüş mantarları karıştıralım. Kiraz domates, kayısı, karabiber ...
Polenta Üzerinde Piliç Bonfile Izgara brokoli eşliğinde
Bir tencerenin içinde polenta ile suyu 20 dakika pişirin. Üzerine tereyağı, kaşar peyniri ve fesleğeni ekleyerek ocaktan alın. Ayrı bir tavada tere...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be
Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta
Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü
Mcdonaldslarda özel menüler
Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka
Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin
Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık
Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet