Kremalı brokoli çorbası

Name: Kremalı brokoli çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 Yemek kaşığı Tereyağı; 800gr. brokoli; 1 adet soğan; tuz ve karabiber; 1 bardak krema; Muskat cevizi rendesi; 1 litre su

Brokoli sevenler sevmeyenlerin bayılcağı bir çorba çocuklarınız içinde iyi bir seçenek olacak.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4 kişilik
3 Yemek kaşığı Tereyağı
800gr. brokoli
1 adet soğan
tuz ve karabiber
1 bardak krema
Muskat cevizi rendesi
1 litre su

Hazırlanışı

Brokoliyi yıkayıp doğrayın. Soğanları soyun ve ince ince doğrayın.
Bir tencerede tereyağını ısıtın ve içindeki soğanı soteleyin. Brokoliyi ekleyin haşlamaya bırakın.
Brokoli yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. El blenderi ile çorbayı püre haline getirin.
Çırpılmış kremayı karıştırın ve tuz, karabiber ve muskat cevizi ile tatlandırın.

Benzer Yemek Tarifleri

Brokoli çorbası

Brokololiler yıkandıktan sonra haşlanır ve bir kenarda bekletilir. Diğer tencerede rendelenmiş soğan ve patates tereyağında kavrulur ve pembeleşinc...

Brokoli Çorbası

Brokoliler üstlerini geçecek kadar suyla 10 dakika kadar haşlanır. Suyuyla beraber blendırda çekilir. Un tereyağında hafifçe kavrulur, soğuk süt ve bi...

Brokoli Çorbası

Küçük küçük doğranmış soğanı sıvı yağda sarartalım. Çok küçük dallar halinde ayırdığımız brokolileri ekleyelim. 3-4 dakika daha bu şekilde kavuralım. ...

Brokoli Çorbası

Brokoli çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Kremanın katılmasıyla birlikte kadifemsi bir doku elde eder ve damakta yumuşak bir tat ...

Brokoli çorbası

Brokolileri ayıklayın.Havuç ve patatesi soyup doğrayın. İyice yıkayıp tencereye koyun.Üç kaşık mısır unu , yağ ,tuz ve su ilave ederek pişirin. ...

Brokoli çorbası

Sütlü brokoli çorbası, kremamsı dokusu ve hafif lezzetiyle kış aylarında içinizi ısıtacak mükemmel bir çorbadır. Un ve sütle hazırlanan özel sosu, bro...

Brokoli Çorbası

Brokolileri kaynayan suya atın. İçine çay kaşığının ucuyla karbonat koyup, 2 dakika kaynatın. Sudan çıkarın. Brokolinin yarısını sıcakken blenderdan g...

Brokoli Salatası

Vücudumuza faydaları saymakla bitmeyen brokoliyi bol bol tüketmenizi tavsiye ederiz....

Brokoli salatası

Brokoliyi suyla yıkadıktan sonra teflon tavaya bir su bardağı su ilave ederek kısık ateşte haşlanır.Suyunu çekince tuz, sıvıyağ eklenip kısık ateşt...

Pratik brokoli yemeği

Yaklaşık 10 dakika karnabahar ve brokoliyi tuzlu suda kaynatın. Bir borcama çiçekleri ayırıp düzgünce yerleştirin.Bir kapta yumurta, krema, peynir ...