Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Elmalı kıtır (Alman usulü crumble)
Fırından gelen elma kokuları ile birlikte hem yumuşak hemde kıtır bir lezzet arıyorsanız tam size göre. Yanında dondurma ile servis edebilirsiniz.
- 1-2 kişilik
- 600 gram Elma
- 120 gram Tereyağı (soğuk, parçalara ayrılmış)
- 110 gram şeker
- 180 gram un
- 1 tatlı kaşığı Tarçın
- 3 Yemek kaşığı Limon suyu
- 2 Yemek kaşığı Şeker (kahverengi)
- 1 tutam tuz
- Fırını önceden 190 ° C'ye ısıtın ve bir fırın kabına tereyağı sürün.
- Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve dilimlere ayırın, pişirme kabına koyun, üzerine limon suyu dökün ve 2 yemek kaşığı esmer şeker serpin.
- Unu şeker, tuz ve tarçın ile karıştırın, tereyağını ilave edip ufalanacak şekilde parmaklarınızla ufalayın.Kum gibi dökülmeli.
- Avuç içi ile yaparsanız ısınarak hamur kıvamı alır.
- Elmaların üzerine unlu kaşımı yayıp orta bölümde 30-40 dakika pişirin.
- Elmaları sıcak olarak servis edin.
- Dilerseniz unlu karışıma cevizde ekleyin.Fırında pişen cevizler ayrı bir kıtırlık katacaktır.
Benzer Yemek Tarifleri
Yaş Pasta Torte (Alman usulü)
Yumurtalar seker ile iyice beyaz köpük oluncaya dek cirpilir. sirasiyla yag, vanilya sekeri, karbartmatozu ve isteyen kakao tozu ekleyip en son un ila...
Kremalı karnabahar çorbası
Orta boy bir tencerede, orta-yüksek ateşte zeytinyağını dökün. Soğan ve havucu ekleyin ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. ...
Çıtır Kıtır Fileto Dolgulu Fırında Makarna
Lezita Çıtır Kıtır Filetoyu derin yağda kızartın. Ayrı bir tavada tereyağıyla kuru soğanı, sarımsağı ve salçayı kavurun. Üzerine domatesleri ekleyi...
Temel Alman waffel (waffle )
Temel alman waffle vazgeçilmez tarifiniz olacak....
Erik Ve Vişneli Crumble
Harika lezzetli hafif bir tatlı...
Baklava Yufkasından Elmalı Rulo (Elmalı strudel)
Tarif orjinal Alman mutfağına aittir.Hazır baklava yufkasından yapılan Elmalı strudel çay saatlerinizin için vazgeçilmez olacak....
Alman Pastası
Bütün malzeme sırayla konarak karışım hazırlanır. 170 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişir. Pişen kekin arasına orta ateşte pişirilen krema ...
Kakaolu Tarçınlı Kıtır Kurabiye
Tüm malzemelerin hepsini bir kapta iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince elinle yuvarlak şekiller ver istersen farklı şekille...
Kıtır Poğaça
Arkadaşımın annesinin tarifi ben çok beğendim...
Kıtır waffle
Dışı çıtır, içi yumuşacık waffle yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Çikolata, meyve ve dondurma ile süsleyerek şahane bir tatlıya dönüştürebilirsini...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tteokbokki Nedir?
Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?
Kore dizilerinde yemek kültürü etkisi
Positively Yours” gibi modern Kore yaşamını ve günlük ilişkileri anlattığı için dizide sıkça ev yemekleri, sokak lezzetleri ve sıcak içecek sahneleri görülür. Kore dizilerinde yemek, karakterler arası
Rooibos Çayı Nedir? Dünyada Hangi Ülkelerde Tüketilir?
Rooibos çayı, Güney Afrika’ya özgü Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarından elde edilen doğal ve kafeinsiz bir bitki çayıdır. “Rooibos” kelimesi Afrikaans dilinde “kızıl çalı” anlamına gelir. Dem
Hamile kadınlara hangi çay iyi gelir?
Hamilelik döneminde beslenme kadar içecek seçimi de önemlidir. Bitki çayları doğal görünse de her bitki hamilelikte güvenli değildir. Bu nedenle çay tüketirken dikkatli olmak gerekir. Bazı çaylar mide
Ramazan’da Almanya’da Tercih Edebileceğiniz Restoranlar
Ramazan ayında Almanya’da yaşayan Müslümanlar için iftar organizasyonları hem ailece hem de arkadaş gruplarıyla sosyal bir buluşma haline gelir. Almanya’da geniş bir Türk ve Müslüman nüfus bulunduğu i
Almanyada market alışverişinde bunlara dikkat edin
Almanya’da Market Alışverişi: Bilinmesi Gerekenler ve Akıllı Stratejiler Almanya’da market alışverişi, Türkiye’ye kıyasla bazı önemli farklılıklar içerir. Fiyat sistemi, indirim kültürü, depozito
Almanyada Konyalıların tercih ettği yemekler ve restoranlar
Konyalılar ve Yeme Kültürü Konyalılar genelde: Ev yemeklerini tercih ederler: etli ekmek, bamya, kuru fasulye, pilav gibi ev lezzetleri Yerel Türk restoranlarına giderler: özellikle kebap, pi
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü
Rusya’da Blinçik Yapan Restoranlar: Gelenekten Günlük Hayata Uzanan Bir Lezzet Kültürü Rus mutfağının en köklü simgelerinden biri olan blinçik (blini), yalnızca ev mutfaklarında değil, ülke genelin
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar
Blinçik Yaparken Yapılan Hatalar Blinçik yapımı basit gibi görünse de, küçük teknik hatalar sonucun tamamen değişmesine neden olabilir. Doğru kıvam, doğru ısı ve doğru zamanlama blinçiğin temelini
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma