Elmalı kıtır (Alman usulü crumble)

Fırından gelen elma kokuları ile birlikte hem yumuşak hemde kıtır bir lezzet arıyorsanız tam size göre. Yanında dondurma ile servis edebilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 45 dk

Malzemeler

1-2 kişilik
600 gram Elma
120 gram Tereyağı (soğuk, parçalara ayrılmış)
110 gram şeker
180 gram un
1 tatlı kaşığı Tarçın
3 Yemek kaşığı Limon suyu
2 Yemek kaşığı Şeker (kahverengi)
1 tutam tuz

Hazırlanışı

Fırını önceden 190 ° C'ye ısıtın ve bir fırın kabına tereyağı sürün.
Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın ve dilimlere ayırın, pişirme kabına koyun, üzerine limon suyu dökün ve 2 yemek kaşığı esmer şeker serpin.
Unu şeker, tuz ve tarçın ile karıştırın, tereyağını ilave edip ufalanacak şekilde parmaklarınızla ufalayın.Kum gibi dökülmeli.
Avuç içi ile yaparsanız ısınarak hamur kıvamı alır.
Elmaların üzerine unlu kaşımı yayıp orta bölümde 30-40 dakika pişirin.
Elmaları sıcak olarak servis edin.
Dilerseniz unlu karışıma cevizde ekleyin.Fırında pişen cevizler ayrı bir kıtırlık katacaktır.

Benzer Yemek Tarifleri

Yaş Pasta Torte (Alman usulü)

Yumurtalar seker ile iyice beyaz köpük oluncaya dek cirpilir. sirasiyla yag, vanilya sekeri, karbartmatozu ve isteyen kakao tozu ekleyip en son un ila...

Kremalı karnabahar çorbası

Orta boy bir tencerede, orta-yüksek ateşte zeytinyağını dökün. Soğan ve havucu ekleyin ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika kadar pişirin. ...

Çıtır Kıtır Fileto Dolgulu Fırında Makarna

Lezita Çıtır Kıtır Filetoyu derin yağda kızartın. Ayrı bir tavada tereyağıyla kuru soğanı, sarımsağı ve salçayı kavurun. Üzerine domatesleri ekleyi...

Temel Alman waffel (waffle )

Temel alman waffle vazgeçilmez tarifiniz olacak....

Erik Ve Vişneli Crumble

Harika lezzetli hafif bir tatlı...

Baklava Yufkasından Elmalı Rulo (Elmalı strudel)

Tarif orjinal Alman mutfağına aittir.Hazır baklava yufkasından yapılan Elmalı strudel çay saatlerinizin için vazgeçilmez olacak....

Alman Pastası

Bütün malzeme sırayla konarak karışım hazırlanır. 170 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişir. Pişen kekin arasına orta ateşte pişirilen krema ...

Kakaolu Tarçınlı Kıtır Kurabiye

Tüm malzemelerin hepsini bir kapta iyice yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince elinle yuvarlak şekiller ver istersen farklı şekille...

Kıtır Poğaça

Arkadaşımın annesinin tarifi ben çok beğendim...

Kıtır waffle

Dışı çıtır, içi yumuşacık waffle yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Çikolata, meyve ve dondurma ile süsleyerek şahane bir tatlıya dönüştürebilirsini...