Pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri güzelce karıştırın.Yemek yanında servis edin.Afiyet olsun....
Şeftalileri güzelce kesiyoruz.Nane yapraklı ve şekeri bir havanda döve döve iyice birbirine geçiriyoruz.Bu sosu şeftalilerin üzerine gezdirip buzdolab...
2,5 litre suyu sürahiye doldurun.Diğer tarafta 1 litre suyu şekerle kaynatın.Limonu sıcak suda yıkayın.Enine enine kesin.Sürahiye dökün.Üzerine sıcak ...
Küçük bir kavanozda şekeri ve suyu karıştırın.Şekerin iyice erimesi gerekli. İkinci aşamada meyveleri küçük dilimler halinde kesin. Daha sonra b...
Şeker ve yumurtayı çırpıp , krema, yağ, sütü ekleyin. Ayrı bir kapta tuz kabartma tozu, kakao, ve unu karıştırın. Nane yağınıda ekleyip karışt...
50 ml süt kremasını sos tenceresinde ısıtın. Badem ezmesini küçük parçalara bölün. Böldüğünüz ezmeyi sıcak süte ekleyip iyice yedirin. Bu arada bir ka...
Yumurtaları ve 3 çorba kaşığı toz şekeri, krema kıvamına gelene dek mikserde 10 dakika çırpalım. Çikolatalı kıyalım. 1 bardak toz şekerle karıştırılmı...
1 poşet kremşanti 1.5 su bardağı süt ile çırpılır. Ayrı bir kapta 2 yumurta akı 2 fincan toz şeker ile 10-15 dakika kadar çırpılır. Yine ayrı ...
Zeytinyağını ısıtıp, soğanları yumuşayıncaya kadar 2-3 dakika soteleyin. Kabak ve kuru naneyi katıp, iyice karıştırın. Üzerini kapatıp, hafif ateşte, ...
Vişneleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini temizleyin. Vişneleri bir tencereye koyup üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyin ve yumuşayana kadar...
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür
İyi bir pilav yapmanın sırrı aslında iki temel noktada gizlidir: doğru pirinç seçimi ve doğru su oranı. Yıllardır farklı pirinç türlerini deneyen biri olarak şunu net şekilde söyleyebilirim ki, e
Reis gehört zu den wichtigsten Beilagen vieler Küchen weltweit und scheint auf den ersten Blick einfach zuzubereiten zu sein. Doch lockerer, körniger und aromatischer Reis erfordert nicht nur