Malzemeler

• 1 kg havuç
• 3 su bardağı şeker
• Pötibör bisküvi
• Hindistan cevizi

Yapılışı

1. Havuçlar rendelendikten sonra bir tencereye şeker ile bereber konulur. Havuçlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Havuçlar yumuşayıncaya kadar bisküviler iyice ufalanır toz haline getirilir. Yumuşayan havuçları 2 dk bekletip içine bisküviler konulur. Hepsini birden karıştırdıktan sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlanır. Tepsinin içine hindistan cevizi konur ve yuvarlanan havuçları tepsiye koy. Tepsini arada sağa sola hareket ettirilir ve hanuçlar hindistan cevizine bulanr. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servise hazırdır.
2. Bize bu tarifi Antalyadan gönderen Burcu hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

Yorum Ekle

• Geri İleri