Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kabak Soslu Makarna tarifi « Makarna ve Pilav Tarifleri

Kabak Soslu Makarna tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 15 dakika
  • Malzemeler

    • 6 kişilik
    • 1 paket istediğiniz çeşit makarna
    • 3 adet kabak
    • 2 orta boy kuru soğan
    • 3 adet orta boy domates
    • 125 gram beyaz peynir
    • 1/2 cay bardağı zeytinyağı
    • 1 etsu tableti
    • 1 tatlı kaşığı kekik tuz karabiber
  • Yapılışı

    1. Öncelikle makarnayı tuzlu ve 1 kaşık yağ konmuş bol suda haşlayıp süzün. Soğuk sudan geçirip bekletin. Makarnaların pişirilmesi sırasında soğanları yemeklik doğrayın. Zeytinyağında soğanları kavurun. Ardından rendelediğiniz ya da kücük doğradığınız kabakları katıp kabaklar yumusayana dek kavurmaya devam edin. Bir etsu tabletini de katıp ezerek kavrulmuş kabaklara karıştırıp, hemen ardından kabuklarını soyup küçük doğradığınız domatesleri ekleyin. Tuz karabiber ve kekiğini katıp domatesler eriyene kadar ara sıra karışrırak kavurunuz. Domatesler içinde iyice eridiğinde ezdiginiz beyaz peyniri katıp 1 dakika daha kavurup haşladığınız ve süzdüğünüz makarnalarla karıştırıp sıcak servis ediniz. Arzu ederseniz dereotu ve maydanoz da ilave edebilirsiniz. Güzel bir domates salatası ya da yeşil salatayla servis ediniz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

    • Mayıs 09 2011

      Misafir-3068

      Misafir-3068

      süper lezzetli bi sos tarifi herkese tavsiye ederim yediğim en güzel makarna soslarından
    • Mart 09 2011

      Misafir-6234

      Misafir-6234

      süper bişey okudum hemen uyguladım, çok lezzetli oldu ;) tavsiye ederim...
    • Eylül 06 2010

      Misafir-7426

      Misafir-7426

      harikaaaa
    • Ağustos 24 2010

      Misafir-6577

      Misafir-6577

      deneyip göreceğiz
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Kabak Soslu Makarna tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kabak Soslu Makarna tarifi