Malzemeler

• 1 adet tavuk gögsü
• 1 paket çubuk makarna
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 çay bardagı mısır tanesi
• Sosu için
• bir tutam köri
• bir çay bardagı süt
• bir çay bardagı şeftali suyu
• göz kararı tuz ve karabiber

Hazırlanışı

1. Tavuk gögsü küçük kareler halinde kesilir geniş bir tavaya ince dogranmış biberler ve mısır taneleriyle beraber atılır.5-6 dakika kadar hafif ateşde bekletilir ve daha sonra önceden haşlanmış makarna ilave edilir.Onların üzerlerinede köri tuz ve karabiberimiz ekeriz en son sütümüzü ve şeftali suymuzu ilave ederek 5 dakika daha hafif ateşde bekletikten sonra servise sunarız.
2. Bize bu tarifi İzmirden yollayan Umut beye teşekkür ederiz.