Malzemeler

• 1 çorba kaşığı margarin
• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 paket mantı makarna
• 1 kase sarımsaklı yoğurt
• Tuz ve karabiber
• Kırmızıbiber ve nane

Yapılışı

1. 1 çorba kaşığı margarinle kıymayı kavuralım. Soğanı ince ince doğrayıp, baharatları ekleyelim.
2. Kaynamış tuzlu suda mantı makarnayı haşlayıp, süzelim. Sıcak olarak servis tabağına alalım.
3. Üzerine kıymalı harcı koyalım. Sarımsaklı yoğurdu da kıymanın üzerine koyalım.
4. Kırmızı biber ve naneyi yağla kızdırıp, üzerini süsleyerek servis yapalım.

Bu yemek tarifi için yorumlar (3 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  duygu

  görünümdeki açma mantı tarifteki mantı makarna ne anladım bu işten

• Ağustos 15 2010

  

  yağmur

  yemek çok güzel görünüyo hemen yapıcam

• Ağustos 15 2010

  

  sevgi

  çok güzel ama resimdekini görünce iyice mantı açasım geliyor elinize sağlık yapanında tarifi vereninde...
• Geri 1 İleri