Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Mantarlım tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Mantarlım tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 3.5 su bardağı un (elenmiş)
- 1/2 su bardağı su (ılık)
- 1/2 su bardağı süt (ılık)
- 1 çorba kaşığı yaş maya
- 1 çorba kaşığı tozşeker
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı mantar (küçük küp doğranmış)
- 2 adet taze soğan (ince kıyılmış)
- 2 adet sosis (küçük küp doğranmış)
-
Yapılışı
- Unun ortasını havuz şeklinde açın. Su, süt, yaş maya, tozşeker, tuz ve zeytinyağından iki çorba kaşığı ayırıp, kalanı ilave edin. Maya eriyinceye kadar karıştırın, tüm malzemeyi karıştırarak una yedirin. Unlu bir yüzeyde hamur özleşene kadar 5 dakika yoğurun. Hamuru iki parçaya ayırın ve 3 mm. kalınlığında açıp, 7-8 cm. çapında daireler kesin. Mantar, soğan ve sosisleri harmanlayın. Hazırladığınız malzemeden hamurların ortasına bir çorba kaşığı koyun. Hamurun kenarlarını büzerek bohça şeklinde ve ortası açık kalacak şekilde yukarıya doğru toplayın. Hamurların dış yüzeylerine zeytinyağı sürüp, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: