Bir tencerede süt, 2 çorba kaşığı nişasta, 2 çorba kaşığı un ve tozşekeri karıştırıp, tencereyi ocağa oturtalım. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocağı k...
Pandispanya için yumurta ve şekeri köpürene kadar karıştırın.Diğer malzemeleride ilave edip mikserle çırpın.Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.Pandispa...
Bir kaba unu eleyip, ortasını havuz şeklinde açalım. Oda sıcaklığındaki margarini, nişastayı, pudraşekerini, vanilyayı ve dövülmüş fındığı ekleyip yoğ...
Bir tencereye nişasta, 3 çorba kaşığı süt ve diyet sütü koyup pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Tencereyi orta ateşe alarak karışımı sürekli k...
Bir tencerede 1 su bardağı sütü, margarini ve damla sakızlarını karıştıralım. Tencereyi ateşe oturtalım. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak, sakız...
Bir tencerede nişasta, su ve diyet sütü pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte karışımı sürekli karıştırarak ka...
Bir tencereye sütü tozşekeri ile bir kahve kaşığı tuzu koyup sütü kaynatın. Başka bir kaba 1.5 fincan pirinç unu nişasta ve 1.5 buçuk bardak suyu k...
Havucu yumuşayana kadar haşlayın. Kalan su, tozşeker, nişasta ve limontuzunu ilave edin ve kısık ateşte ara ara karıştırarak 2 saat pişirin. Hindistan...
Hamuru hazırlayabileceğimiz büyüklükteki bir kap içerisine ılık sütü ve mayayı koyalım. Maya eriyinceye kadar karıştıralım. Pudra şekerini, önceden er...
Krem şantiyi bir bardak sütle çırpın. İçine acıbademleri ufalayıp karıştırın. Cam bir kalıbı ıslatıp hazırladığınız karişimi dökün ve buzdolabında...
Baklaları sebze suyunda pişirin ve süzün.Süzdüğünüz suyu saklayın.Suya dereotunu ve tereyağını ilave edin.2 çorba kaşığı suyla nişasta da karıştırın v...
Patatesler soyulup tuzlu suda haşlanır. Soğanlar soyulup ince ince kıyılır. Soğanlar yağda pembeleşene kadar kavrulur. Bezelyeler ilave edilerek 1 su ...
Bir kapta şeker erimiş yağ yumurta sarısı vanilya ve limon kabuğu rendesini karıştırın. Nişasta un kakao kabartma tozunu beraber eleyerek yukarıdak...
Bir su bardağı pirinci yıkayalım. Suyunun süzülmesi için süzgece bekletelim. Tencereye sütü, kremayı, bir tutam tuzu, vanilyayı ve yarım su bardağı to...
1yumurta, 1 çorba kaşığı kakao, 1 kg. süt, 1 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı nişasta, 1 çorba kaşığı pirinç unu, 2 çorba kaşığı tozşeker ve yarım pake...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok