Bal kabağını soyup dilimleyin ve fırın tepsisine dizin. Üzerine şekeri serpin ve suyu gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızar...
Şekeri ılık suyun içinde eritin.Yağı ayrı bir tavada eritip unu ilave edin ve tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pembeleşinceye kadar kavurun.Kavr...
Kestaneler çizilip 15 dk. kaynayan suda bekletilir.Ardından kabukarı çıkarılır. Şerbet yapılıp içinde 2 saat en düşük sıcaklıkta tıkırdatılır.Ateş ...
Turşu suyu için 1.5 litre (sekiz su bardağı) suyu kaynatıp soğutun. Sivri biberleri bütün olarak ayıklayın, yıkayın ve süzün. Saplarının fazlalığını k...
Un, toz şeker ve karbonatı karıştırın. Ortasını açıp yoğurt, yumurta ve yağı ilave edin. Hepsini karıştırıp, iyice yoğurun. Minik toplar haline g...
Yumurta ile şekeri bir kapta, şeker eriyinceye kadar çarpınız. Yoğurt ve sıvı yağ ilave edip yediriniz. Üzerine elenmiş un, vanilya ve limon suyunda e...
Malzemeler karıştırılır. Kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. Hamur yarım santimden ince bir şekilde tezgahta açılır. Çay bardağı ile kesilir. Ke...
fasulyelerimizi ayıklayıp yıkayalım yanlamasına bıçakla kıyalım. Soğanlarımızı yemeklik doğrayıp kavuralım salçamızı koyalım fasulyelerimizi ekley...
Bir tencereye limon suyunu,şekeri,nişastayı ve suyu koyup sürekli karıştırarak kıvamlı hale getirin.Rendelenmiş limon kabuklarını ilave edin. Kare ...
Şeker ve yumurtalar 5 dk. çırpılır.Yağ ve süt ilave edilip çırpmaya devam edilir. Tarçın,un, kabartma tozu ve vanilya eklenip karışım kek kıvamına...
Elmamızı soyup çekirdek kısmını çıkarıyoruz ve halkalar halinde dilimliyoruz. Derin bir kaba malzemelerimizi alıp mikserle çırpıyoruz tavaya sıvı y...
Bir tencereye pirinç ununu koyup, kısık ateşte hafif sararıncaya kadar kavurun. Daha sonra tencereye sütü ve şekeri ilave ederek karıştırmaya devam ed...
Elmaların dolma oyacağı ile çekirdeklerini çıkarıp rende ile veya keserek 3-4 milim kalınlığında halkalar elde edin.Bunlarıda ikiye bölün. Yarım ay...
Yumurta,şeker, yoğurt, sıvı yağ, un ve kabartma tozu bir kapta karıştırılır.Tepsi yağlanır kek karışımı tepsiye dökülüp üzerine ceviz içi serpilir.180...
Kabakları soyun yuvarlak doğrayın teflona koyun soğanları halka halka doğrayın üstüne ekleyin tuz,şeker,yağ ve suyu ekleyin teflon tencerede kısık ate...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl