Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Böğürtlenli dondurma
Böğürtlenli dondurma, yaz aylarında ferahlatıcı ve doğal meyve aromasıyla tatlı ihtiyacınızı karşılayacak sağlıklı bir alternatif sunar. Şekerli ve kremsi dokusu, böğürtlenin hafif ekşi lezzetiyle dengelenerek mükemmel bir tat oluşturur. Ev yapımı olması sayesinde katkı maddesi içermez ve gönül rahatlığıyla tüketilebilir.
- 4-6 kişilik
- 500 gram labne peyniri
- 200 gram böğürtlen
- 120 gram pudra şekeri
- Böğürtlenleri güzelce yıkayıp süzün.
- Tüm malzemeleri bir kaba alın ve mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- Karışımı hava almayacak bir kaba koyarak derin dondurucuya yerleştirin.
- Dondurmayı her saat başı karıştırarak 4-5 saat boyunca bekletin. Bu işlemi tekrarlamak, daha pürüzsüz ve kremsi bir doku elde etmenize yardımcı olacaktır.
- İyice donduktan sonra birkaç gün içinde tüketebilirsiniz. Servis etmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında bekletip dondurma kaşığı ile şekil vererek sunabilirsiniz.
- Kalori miktarı: Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal.
Benzer Yemek Tarifleri
Meyve soslu dondurma kup
Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Diğer meyveleri de hazırlayıp hepsini bir kaba alın. Blendırla ezerek püre haline getirin. Meyve püresini bir tavaya al...
3 renkli yoğurtlu dondurma
Bütün bölümleri ayrı ayrı blendırdan geçirin. İlk pembe karışımı dondurumak istediğiniz kap içine paylaştırarak dökün.Yarım saat bekletin.Sonra çık...
Kolay dondurma kızartması
Dondurmayı tenis topu büyüklüğünde kartopu gibi 2 adet hazırlayın.geniş bir kasenin içinde corn flexi iyice ezin. Dondurma toplarını corn flexe iyi...
3 Malzemeli Tatlı
Yaz için harika bir tatlı üstelik çokta kolay...
Meyveli Jöleli Dondurma
Elmaları ve muzu küçük küçük doğrayın. Bisküviyi robottan geçirip, toz haline getirin. Meyveli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Yarısını meyv...
Fındıklı krepli çilekli dondurma
Bu tarif, kreple dondurmayı muhteşem bir şekilde birleştiren bir lezzet gösterisi sunuyor. İnce dokulu kreplerin fındık aromasıyla zenginleşmesi, tatl...
Kavun Çanağında Dondurma Eşliğinde Meyve Salatası
Yaz günlerinin en iyi atlısı....
Dondurmalı irmik tatlısı
Kakaolu irmik tatlısı, sütlü tatlı sevenler için hafif ve pratik bir alternatiftir. Yoğun kakao aromasıyla zenginleşen bu tatlı, dondurma ile servis e...
Höşmerim
Höşmerim, Osmanlı mutfağından günümüze gelen, özellikle Balıkesir ve çevresinde çok sevilen geleneksel bir tatlıdır. Lor peyniri, süt ve irmikle yapıl...
Dondurmalı cevizli top kadayıf
İçindeki cevizli harcı ve dışı çıtır çıtır kadayıfıyla nefis bir tatlı olan dondurmalı top kadayıf, sıcak ve soğuk lezzetlerin mükemmel uyumu ile dama...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.