Çikolatalı sorbe

Name: Çikolatalı sorbe
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 su bardağı su; 1+1/4 su bardağı tozşeker; 3 çorba kaşığı bal; 1 çay bardağı çikolata; Yarım çay bardağı kakao; 1 paket vanilya

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
3 su bardağı su
1+1/4 su bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı bal
1 çay bardağı çikolata
Yarım çay bardağı kakao
1 paket vanilya

Hazırlanışı

Derin bir tencede 3 su bardağı su, tozşeker ve 3 çorba kaşığı balı karıştıralım. Kısık ateşte şeker eriyince dek kaynatalım. Sonra hızlı ateşte iki dakika daha kaynatalım. Tekrar kısık ateşte 5 dakika daha kaynatıp tencereyi ateşin üzerinden indirelim. Küçük parçalara ayrılmış çikolatayı ekleyelim. Çikolata suyun içinde eridikten sonra vanilya ve kakaoyu ilave edip iyice karıştıralım. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp ılınıncaya dek bekletelim. Ilındıktan sonra buzdolabında bir saat bekletelim. Buzdolabından çıkarıp iyice karıştıralım. Bu kez kabı buzluğa yerleştirelim. Bir saat aralıklarla sorbeyi buzluktan çıkarıp, karıştırdıktan sonra tekrar buzluğa koyalım. Sorbe kıvamına geldikten sonra bir süre daha buzlukta bekleterek soğutulmuş kuplar içinde servis yapalım. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Çikolatalı Sorbe

Derin bir tencerede 3 su bardağı su, tozşeker ve 3 çorba kaşığı balı karıştıralım. Kısık ateşte şeker eriyinceye dek kaynatalım. Sonra hızlı ateşte ik...

Kavunlu sorbe

Kavun ile birlikte diğer malzemeleri blendırdan geçirin.Hemen buzluğa atarak donup buz haline gelmesini bekleyin. Sonra dilediğiniz miktarda servis...

Çilekli Çikolatalı Kup

Çilekleri once yıkayıp,kurulayın. 4 çileği ikiye bölüp kenara ayırın. Artanların saplarını ayıklayın ve dörde bölün. Sos tenceresinde krem şantiyi pa...

Çikolatalı Pudingli Elma Topları

Petibör bisküvileri ve cevizleri rondodan geçirip bir kabın içine alalım. Kabuklarını soyduğumuz elmaları rendeden geçirip, ufalanan bisküvilerin üzer...

Çikolatalı cheescake

Bisküvileri öncelikle robotton geçirin. Eritilmiş tereyağı ve tarçın iyice karıştırın. Bisküvi tabanını yağlı kağıt bulunan kalıbnınıza güzelce bast...

Çikolatalı ve Fındıklı Spiraller

İki adet fırın tepsisini yağlayın. Üzerini yağlı kağıtla kaplayın. Un, kakao, şeker ve fındıkları robotta çekin. Yağı ilave edin. Yarım dakika, karışı...

Mandalinalı Sorbe

Mandalinalı Sorbe, ferahlatıcı ve tatlı bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Özellikle yazın sıcak günlerinde serinlemek isteyenler için...

Çikolatalı mousse kremalı pasta

Yoğun çikolata lezzeti, hafif kreması ve orman meyvelerinin ferahlığıyla birleşen bu pasta, özel günlerde ya da misafir sofralarında şık bir sunum ara...

Çikolatalı kat kat pasta

Fırını ısıtın.2 adet 23 cm. lik kek kalıbınıyağlayın ve tabanına kakao serpin. Çilekleri blendırdan geçirin.Mikserde tereyağı şeker ve vanilya ile ...

Çikolatalı Kubbe Çok Kolay

Bir karıştırma kabı alıyoruz ilk başta, kakaolu bisküvileri küçük parçalara bölüyorsunuz içine 2 su bardağı sütü de döküp, bunu 10 dak. kadar bekleti...