Çilek reçeli

Name: Çilek reçeli
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 14-16
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kilo çilek; 3.5 su bardağı toz şeker; 2-3 yemek kaşığı limon suyu

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 60 dk

Malzemeler

14-16 kişilik
1 kilo çilek
3.5 su bardağı toz şeker
2-3 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı

Çilek reçeli yapımında ki püf nokta küçük ve kokulu olanları seçerseniz daha lezzetli olacaktır.
Çilekleri güzelce yıkayıp yeşil saplarını temizleyin.Daha sonra çilekleri bir müddet elinizle ovarak yumuşatın.Daha sonra şekerini ekleyip kısık ateşte pişirmeye bırakın.
Yaklaşık olarak 25 dakika yeterli olacaktır. Çileklerin rengini kaybetmeden pişirmek gereklidir.Limon suyunu en son ekleyip kavanoza oldurun.

Benzer Yemek Tarifleri

Çilek Reçeli

Çilekleri bol suda iyice yıkayıp temizleyin. Çileklerin saplarını dikkatlice ayıklayın. Bir kat çilek, bir kat şeker olacak şekilde çelik bir tencerey...

Meyveli milföylü pratik pasta

Milföy hamurunun çıtır dokusu ve hafif kremasıyla hazırlanan bu pratik pasta, taze meyvelerle birleşerek ferah bir tat sunar. Şerbet veya reçelle tatl...

Sahur için çilek reçelli çiçek kurabiyeler

Kabartma tozu ile unu eleyin.Bir kapta yumurta sarısı ve şekeri karıştırın, tereyağını dahil edip, daha sonra unlu karışımı ekleyin. Pürüzsüz olana...

Çilekli antep fıstıklı tart

Çilekli antep fıstıklı tart, şık sunumu ve enfes aromasıyla özel günlerde göz kamaştıran bir tatlıdır. Tereyağlı çıtır tabanı, içindeki antep fıstığı ...

Çikolatalı toplar Truffe

Fransız mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan truffe, yoğun çikolata lezzetiyle ağızda eriyen yumuşak bir dokuya sahiptir. İçerisinde krema ve...

Çilekli bademli pasta

Üç yumurtanın akı ile sarısını ayırın. Şeker ile yumurta sarısını krema gibi oluncaya kadar çırpın. Başka bir yerdede yumurta akını kar haline ge...

Çilekli Kurabiyeler

Oda sıcaklığındaki margarini un ve şekerle karıştırıp yoğuralım. Sert kıvamlı hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, ortasını parmakla bastırıp...

Labne kremalı çilekli pasta

Keki için yumurta ve şekeri önce mikserde çırpıp iyice beyaz krema haline getirin.Sonra un ve kabartma tozunu ilave edip yağlı kağıda döküp 180 derece...

Çilek Kokteyli

Greyfurt suyu, çilek şurubu ve taze çilek püresini bir sürahi veya shaker içine alın. Birkaç buz küpü ekleyerek iyice karıştırın. Hazırladığınız...

Reçelli kekler

Kek kalıbını hafifçe yağlayın.Tereyağını ve toz şekerini bir kapta iyice çırpın. İçine yumurtayı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.Unu ve kabart...