Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Çilekli rulo pasta

Çileğin ferahlığı ve kremanın yumuşacık dokusuyla birleşen bu rulo pasta, tatlı krizlerine zarif bir dokunuş sunuyor. Hafif pandispanya keki ve içindeki çilek dolgulu krema sayesinde hem göze hem damağa hitap ediyor. Jelatinle kıvam kazandırılan bu özel tarif, özel günlerde şık sunumuyla fark yaratır. Soğuk servis edildiğinde lezzeti daha da ortaya çıkıyor.

Çilekli rulo pasta tarifi
Hazırlanma: 45 dk | Pişirme: 15 dk
Malzemeler
  • 6-8 kişilik
  • 3 adet Yumurta
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Krema için:
  • 600 gram Çilek
  • 250 ml Krema
  • 2 yemek kaşığı jelatin
  • 1/3 su bardağı şeker
Hazırlanışı
  1. Pandispanya için yumurtaları ve pudra şekerini, karışım kabarıp açık sarı bir renk alana kadar mikserle yüksek devirde çırpın. Ardından eleyerek un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Spatula ile alttan üste doğru söndürmeden karıştırarak hamuru hazırlayın.
  2. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve pandispanya hamurunu ince bir tabaka halinde dökün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 8-10 dakika, üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkan keki temiz bir mutfak bezine ters çevirin ve kağıdı çıkarın. Ilık hale gelince rulo yaparak şekil verin ve tamamen soğumaya bırakın.
  3. Krema için 300 gram çileği blender ile püre haline getirin. 1/3 su bardağı sıcak suda jelatini tamamen eritin. Ayrı bir kapta kremayı şekerle birlikte çırparak kabartın. Çilek püresini kremaya ekleyin ve yavaşça karıştırın. Ardından erimiş jelatini de ilave edin. Geriye kalan çilekleri küçük küçük doğrayarak karışıma ekleyin. Hazırladığınız kremayı buzdolabında en az yarım saat bekletin ki yoğunlaşsın.
  4. Soğuyan rulonuzu dikkatlice açın ve hazırladığınız kremayı içine sürün. Tekrar dikkatlice sararak rulo haline getirin. Rulo pastayı streç filme sararak en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  5. Servis öncesi üzerine pudra şekeri serpebilir veya çilek dilimleriyle süsleyebilirsiniz.
  6. Kalori miktarı: Bir dilim yaklaşık 290 kaloridir.
  7. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Bisküvili Çilekli Rulo

Bisküvili Çilekli Rulo

İlk olarak 1 paket petibörü rondodan geçirin iyice toz haline getirin. Sonra muhallebisini yapamaya başlayalım. Margarini ve unu orta boy bir te...

Rulo Katlı Çilekli Pasta

Rulo Katlı Çilekli Pasta

Önce pandispanya için yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra un ve kabartma tozumuzu ekleyip en son vanilya ve romu katıp karıştır...

Çİlekli rulo pasta

Çİlekli rulo pasta

Şeker ve yumurtayı çırpın.Krema gibi olunca diğer malzemeleri ekleyip çırpıp 160 derecede 20 dk. yağlı kağıt serili fırın tepsisinde pişirin.Fırında 5...

baklava desenli rulo pasta

baklava desenli rulo pasta

yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tahta kaşıkla yavaş yavaş ...

Çilekli Kokteyl

Çilekli Kokteyl

Bize bu tarifi yollayan Sezai beye teşekkür ederiz....

Çilekli Ahududulu Rulo Pasta

Çilekli Ahududulu Rulo Pasta

Bu rulo pasta, yumuşacık ve hafif süngerimsi dokusuyla klasik rulo pastalardan çok daha fazla kabarıyor. Üstelik sadece 7 dakikada pişmesi sayesinde k...

Puantiyeli Çilekli Kakaolu Rulo Pasta

Puantiyeli Çilekli Kakaolu Rulo Pasta

Sevgililer gününe özel pasta...

Rulo Pasta Hamuru

Rulo Pasta Hamuru

1. Yumurtaların akını Kar gibi oluncaya kadar Mixerle cırpıyoruz. 2. Yumurtaların sarısını ilave ediyoruz ve yavas bir sekilde yumurtaların akinin ...

Yanardağ Pasta

Yanardağ Pasta

Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip hafif akışkan bir hamur elde ediyoruz Daha sonr...

Çilekli Barbili Pasta

Çilekli Barbili Pasta

Kızımın doğum gününde yapmış olduğum çilekli barbili doğum günü pastamız....

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı, Türkiye'de ruhsatlı tarım ilaçları hakkında detaylı bilgi sunan resmi bir kaynaktır. Bu platform üzerinden domates gibi belirli bitkiler

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl