Fırında Sucuklu Milföy

Name: Fırında Sucuklu Milföy
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1-2
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet 4’e bölünmüş Lezita Mangal Sucuk; 2 yaprak milföy hamuru; 1 adet yumurta sarısı; 1 çay kaşığı susam; 1 çay kaşığı çörek otu; 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı; Sos için; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 1 tatlı kaşığı su; 5 dal ince kıyılmış maydanoz; 2 dal lollo rosso

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

1-2 kişilik
2 adet 4’e bölünmüş Lezita Mangal Sucuk
2 yaprak milföy hamuru
1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı susam
1 çay kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Sos için
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı su
5 dal ince kıyılmış maydanoz
2 dal lollo rosso

Hazırlanışı

Döküm tavada ayçiçek yağıyla birlikte Lezita Mangal Sucukları önlü arkalı mühürleyin. Milföy hamuruna sardıktan sonra üzerine yumurta sarısı, çörek otu ve susam ekleyerek 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin.
Ayrı bir kasede yoğurt, su ve maydanozu karıştırarak dip sos elde edin. Milföylerle birlikte servis edin.

Benzer Yemek Tarifleri

Sucuklu Milfoy Börek

Oda sıcaklığında yumuşamış milföylerin arasına sucuk veya sosis koyup köşeleri birleştiriyoruz yani üçgen yapıyoruz. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine...

Sucuklu milföy böreği

Milföy hamurlarının çözülmesini bekleyelim. Sonrasında, milföy hamurlarının üzerine sucuk, domates, sivri biber, dil peyniri veya kaşar peynirini pay ...

Fırında Sucuklu Yumurtalı Ekmek

Kalıplara ekmekleri yerleştiriyoruz.Ortası çanak gibi çukur olmalıdır. İçlerine sucuk dilimleri onların üstüne de kaşar dilimleri koyuyoruz. En...

Sosisli milföy

Buzluktan çıkardığımız milföyleri oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletelim. Parmak kalınlığında şerit şeklinde keselim. Sosisleri ikiye bölelim. Milfö...

Zeytinli Milföy

2adet milföy hamurunu 4 parçaya bölün. Üzerlerine çekirdekleri çıkarılmış turşulu zeytin koyun. Milföylerin ortasını hafifçe büzüp birleştirin. Üzerle...

Elmalı Milföy

Milföy hamurlarını şekilli yuvarlak kesme kalıbıyla veya bardak ağzıyla keselim. Tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında hamurlar...

Elmalı milföy gül

Elmaların dolma oyacağı ile çekirdeklerini çıkarıp rende ile veya keserek 3-4 milim kalınlığında halkalar elde edin.Bunlarıda ikiye bölün. Yarım ay...

Tavuklu milföy böreği

Tavuk göğsünü isteğe göre doğrayıp isteğe göre eklediğiniz baharatlarla yağda soteleyin. Daha sonra bir kap içerisinde kıyılmış maydanoz ve peynir ...

Çikolata Dolgulu Milföy

Milföylerimizi oda sıcaklığında bekletiyoruz ve merdane ile açıyoruz Daha sonra her yaprağı su bardağı ile kesip yağlı tepsiye diziyoruz Üzeri...

Fırında nektarinli tart

Milföy hamurlarını üst üste koyup hafif unlu bir yüzeyde 28 cm. çapında açın. Hamuru 25 cm. çapında bir tart kalıbına yayın. Buzdolabının buzluğunda e...