Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Gizli pasta
- 4-6 kişilik
- Pandispanya Hamuru için
- 2 adet yumurta
- 2 kahve fincanı şeker
- 1 tutam tuz
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kaynar su
- 2 kahve fincanı un
- ½ paket kabartma tozu
- ½ paket vanilya
- Kreması için
- 2 paket kremşanti (75gr.)
- 1.5 su bardağı süt
- Dolgusu için
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krema (200ml.)
- 1 su bardağı doğranmış bitter çikolata ya da damla çikolata
- Şeker, yumurta ve tuz köpürene kadar çırpılır.Diğer pandispanya hamuru malzemeleri katılarak hamur elde edilir.
- Yağlı kağıt konulmuş tepsiye dökülür.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12 dakika kadar pişirilir.
- Bu arada krem şanti sütle çırpılarak hazırlanır.Ilımış pandispanya hamurumuz ters çevrilir ve üzerine krem şanti konularak yayılır.
- Pişen pandispanya dikkatli bir şekilde rulo yapılır.Alttaki yağlı kağıt ile sarılır.Daha sıkı olması için üzerine tekrardan streç film sarılır.
- Buzdolabının dondurucu kısmına konularak 4 saat kadar bekletilir.Ne kadar çok donarsa o kadar rahat kesiliyor.
- Dolgu malzemelerimiz vanilya, krema ve çikolatamız hariç tümünü bir tencere koyup kısık ateşte karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra 3 dakika kadar daha pişirip ocağı kapatın.
- 10 dakika sonra krema ve vanilyayı ekleyelim.Soğuyana kadar mikser yardımıyla karıştıralım.Çikolatamızı kaşıkla katalım. Dolaptan çıkardığımız ruloyu ince ince dilimleyelim.
- Streç film veya yağlı kağıt ile kaplağımız kabımıza (24 cm. çapında bir tencere olabilir) dilimlenen pandispanyaları önce yanlara dizip daha sonra tabana yerleştirelim.Dolgu malzememizin yarısını içine dökelim.
- Bir sıra daha dilim pandispanyalardan dizip kalan dolgu malzemesi dökelim.Kalan pandispanya dilimlerimizin üzerini kapatacak şekilde dökelim.
- Servis yapacağımız zaman buzdolabından alarak tabağımıza ya da tepsimize ters çevirelim.
Benzer Yemek Tarifleri
Patlıcan Gizli Kebap
Tencerede yağ eritilip ince kıyılmış soğan ve sarımsak tencerede kavrulur. Daha sonra et ilave edilir. Et pişene kadar kavurduktan sonra un ve sal...
Pişmaniyeli Pasta
kremşanti ve kremamızı hazırlıyoruz,birbirine karıştırıyoruz,bi tane pasta tabanını servis tabağına koyup süt ile ıslıyoruz,kremamızın yarısını yayıyo...
Çikolatalı Krokanlı Pasta
Kekin bir parçasını servis tabağına koyun. 1 su bardağı ılık suda, 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Keki bu kahveli...
Yaş pasta
Özel günlerde, doğum günlerinde veya sadece tatlı bir kaçamak yapmak istediğinizde pratik ve lezzetli bir yaş pasta yapmak ister misiniz? Hazır pasta ...
Pasta için meyveli sos ve kema
Pastanızı krema ve meyveli soslarla lezzetli hale getirin....
baklava desenli rulo pasta
yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tahta kaşıkla yavaş yavaş ...
5 dakikalık pasta yapımı
Çat kapı gelen misafirlere ne ikram edeceğimiz sorun olur hep.Siz hazırdan bir kahve yapın ve mutfağa geçip yalnızca 5 dakikada bu pastayı yapıverin....
Kolay pasta
Sütü tencereye koyun, unla beraber pişirmeye başlayın. Kıvamı koyulaşınca şekerleri ilave edip karıştırın. En son vanilyayı ekleyin. Kalpli pasta keki...
Kavunlu pasta
Yumurtanın sarısı ile sütü iyice karıştırıp un ve şekeri ilave ediyoruz. Bu karışımımızı ocakta pişirip kremamızı elde ediyoruz. Krema soğuyunca önce ...
ÇİKOLATA SOSLU MUZLU PASTA
Pasta kekinin bir katını içine streç serilmiş derin bir kasenin tabanına yerleştirip üzerini sütle ıslatın. Muzlu pudingi üzerindeki tarife göre hazır...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Enginar seçiminde bilinmeyenler
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market Sebze Meyveden Ceza
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),