Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Glutensiz Tavuklu krepler
- 2-4 kişilik
- 1/2 su bardağı glütensiz sade un
- 2 çay kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
- 2 yumurta, hafif çırpılmış
- 1/2 su bardağı yağlı süt
- Krep içini doldurmak için
- 30 gram tereyağ
- 1/2 soğan, ince doğranmış
- 1 1/2 yemek kaşığı glütensiz sade un
- 1 adet ince doğranmış tavuk göğsü
- 1/4 çay kaşığı kuru hardal (markanın glütensiz olup olmadığını kontrol edin)
- 50 gram ince doğranmış mantar, ince doğranmış
- 1/2 su bardağı yağlı süt
- 1/2 X 150g kremalı mısır konservesi (markanın glütensiz olup olmadığını kontrol edin)
- Unu kaseye eleyin.Yumurtaları, yağı ve sütü karıştırıp una dökün.
- Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın (veya pürüzsüz olana kadar bir mutfak blendırlayın).
- Örtün ve 30 dakika bekletin.
- Yağlanmış ağır tabanlı bir krep tavasını ısıtın.
- Tavaya 2 ila 3 yemek kaşığı hamur dökün. Altında hafifçe kızarana kadar pişirin.
- İki tarafınıda pişirin.
- Krep Dolgusu için
- Tavada tereyağı ısıtın, hardal, soğan ve mantarları karıştırın, soğan yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.
- Unu karıştırın, 1 dakika pişirin.
- Ateşten alın ve yavaş yavaş süt, tavuk ve mısırı karıştırın.
- Sos kaynayıp koyulaşana kadar ateşte karıştırın.
- Tavuk yumuşayana kadar üstü kapalı olarak pişirin. Soğumaya bırakın.
- Krepleri iç ile rulo yapabileceğiniz gibi muffin kaplarına birer parça 5 cmlik yuvarlak kestiğiniz krepleri yerleştirin.
- Fırında biraz ısıtıp sonra ortalarına tavuklu harçtan koyup kaşar rendeleyip 5 dakika daha fırında tutup servis yapın.
Benzer Yemek Tarifleri
Fıstık Ezme Dolgulu Glutensiz Gofret
Glutensiz, rafine şekersiz ve pratik bir atıştırmalık arıyorsanız bu tarif tam size göre. Karabuğday patlağının çıtırlığı, fıstık ezmesi ve hurmanın d...
Müsli Bar -Glutensiz
Tarifimiz çocukların kolaylıkla elde yiyebileceği glutensiz, bir atıştırmalıktır. Fırında pişirebilirsiniz.Ayrıca süt ürünüde içermez....
Glutensiz çikolatalı kurabiye
Tereyağını tavada eritin. Bitter çikolataları parçalayıp içine atın ve erimesini bekleyin. Ayrı bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu harmanlayın. Yumu...
Fırında tavuklu krepler
Krep denildiğinde aklınıza sadece tatlı tarifler geliyorsa, bu enfes Fırında Tavuklu Krepler ile fikrinizi değiştirmeye hazır olun! İncecik ve yumuşac...
Kaşarlı tavuklu krepler
Krep için tüm malzemeleri blendırdan geçirin.Tavanızı biraz sıvı yağ ile yağlayın ve ısıtın.Krepleri tek tek pişirin.Cezve ile kolay bir şekilde dökeb...
Glutensiz çikolatalı fındıklı kek
1-Fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın. 2-Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri iyice köpürüne kadar çırpın. 3-Üzerine sıvı ya...
Krepler
Krep için gerekli malzemeyi iyice karıştırın.Kıvamlı olması gerekiyor.Sonra önceden bir fırça ile hafif fırçaladığnız yapışmaz tavaya bir kepçe bu kar...
Lor dolgulu glütensiz makarna
Glütensiz makarna, buğday ununa hassasiyeti olanlar veya daha hafif bir beslenme tercih edenler için harika bir alternatiftir. Yumurta ve yağ oranı s...
Pratik krepler
Süt ile bir kapta yumurta ve yağı çırpın. Sonra unu eleyip tuzla birlikte katıp iyice çırpın.Karışımı blendırdan geçirip te pütürsüz bir kıvam da eld...
Glutensiz evde çikoatalı atıştırmalık
Kolayca hazırlanabilen, çikolataya doyuran ve yalnızca birkaç malzemeyle yapılan bu çikolatalı atıştırmalık, özellikle tatlı krizi anlarında harika bi...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
File Market Sebze Meyveden Ceza
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl
Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna
Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?
Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve