Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Husso usulü Kereviz Çorbası
- 1 adet Kereviz ortaboy
- 1 adet soğan küçük
- 1 adet patates küçük
- 1 adet havuc küçük
- 1 tutam brokoli
- 1 adet tavuk bulyon
- 2 yemek kaşığı sıvı mısır yağı
- tuz karabiber göz kararı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet blender
- 5 su bardağı sıcak su
- Kereviz sapı ve yaprakları ayrıldıktan sonra beyaz kısmı kucuk parçacıklar halinde doğranır veya isteyen rendeleyebilir.
- Sap ve yaprak kısmından da 3 -5 parca çorbaya ilave edilmek üzere bekletilir. Patates, havuç ve brokoli aynı şekilde çok ince küçük parçacıklar halinde doğranır.
- Soğan ince parcacıklar halinde doğranıp tencerede yağda sotelenir ve hafif pembeleştikten sonra 1 adet tavuk bulyonu ilave edilir .
- Eridikten sonra patates havuç ve borkoliyi ve 3-5 parca kereviz sap ve yaprağı karışıma ilave edilir .
- Sebzelerin yumuşadığını farkettiğinizde Karışımın içine Un katılıp 1 dakika daha çevrilir .
- Tuz ve karabiber de ilave edildikten sonra 5 bardak sıcak su eklenip kaynaması beklenir .Kaynayan karışım blendirdan geçirildikten sonra 5-10 arası kısık ateşte bekletilir .Sonra alınıp servise sunulur.
- Bize bu tarifi Ankaradan yollayan Husso beye teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Kereviz Çorbası
Soğanı doğrayıp kavurun, salçayıda koyup kavurun üzerine 5 su bardağı su koyun kaynatın.Kaynadıktıktan sonra Kerevizi,havucu ve patatezi ilk önce blen...
Kereviz Çorbası
Kerevizleri soyup, yıkayın. Dörde bölerek tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su koyup, haşlayın. Kerevizleri el kevgiriyle bir tabağa alıp iyic...
Kereviz çorbası
Kerevizleri soyup küp küp kesin.Soğanıda nce kıyın.Margarini tencerede eritip soğan ve kerevizleri kavurun.Tavuk suyu ilave edip 20 dk. pişirin. Çorb...
Pazılı kereviz çorbası
Kerevizleri minicik küp küp kesip limonlu suya koyun.Pazıların saplarını kesip yapraklarını ince ince doğrayın. 3 diş sarımsağı rendeleyin.Kerevizl...
Emirdağ usulü toyga çorbası
Aşurelik buğdayımızı birgece önceden ıslayıp,ertesigünü haşlayıp süzelim. tenceremizin içine süzme yoğurdu, kremayı ,2 kaşık unu ,ve yumurtanın sarısı...
Uşak usulü tarhana çorbası
Mutfağımızın şifalı çorbası tarhana bir de uşak usulü.Severek tüketilen bu çorbanın kışın özellikle sofralardan eksik olmaması gerekir. Hiç böyle d...
Urla Usulü Enginar Çorbası Tarifi
Ege mutfağının kalbinden gelen Urla usulü enginar çorbası, toprağın ve emeğin şifa dolu bir kasede buluşmuş hâlidir. Mevsiminde toplanmış taptaze engi...
Kereviz Salatası
Kerevizlerin kabuğunu soyup, yıkayın ve kararmamaları için limonla ovun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Bu arada kereviz yapraklarını da iyice...
Kereviz çorbası
Kış aylarında hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla sofraların baş tacı olan kereviz çorbası, besleyici ve hafif bir alternatiftir. İçerisindeki pat...
Kereviz sapı çorbası
Tencerede terağını eritip 2 adet kervizin saplarının körpelerini ince ince dorayıp içine atın akabinde unu katıp topak olmasın diye tel çırpıcıyla kar...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be
Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta
Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü
Mcdonaldslarda özel menüler
Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka
Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin
Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık
Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet
Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?
Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur
LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal
Eskişehir Kahve Festivali Festivali
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es