Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Pazılı kereviz çorbası
- 3 adet orta boy kereviz
- 1 demet pazı
- 1 su bardağı et suyu
- Sıvıyağ
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı haşlanmış buğday
- 2 yemek kaşıığı tereyağ
- Tuz
- Su
- Terbiyesi için
- 1 kase yoğurt
- 2 çorba kaşığı un
- 1 adet limon
- 1 adet yumurta
- Su
- Kerevizleri minicik küp küp kesip limonlu suya koyun.Pazıların saplarını kesip yapraklarını ince ince doğrayın.
- 3 diş sarımsağı rendeleyin.Kerevizleri tencerede tereyağ ve sıvıyağ ile birlikte iyicene soteleyin. Ardından pazı yaprakları ,sarımsak rendesi var ise et suyu,haşilanmış buğdağ ve yeteri kadar su ekliyip yumuşayıncaya kadar tuz ile birlikte pişirin.
- Terbiyesi için gerekli malzemeleri çırpıp ılıştırarak çorbaya karıştırın.Sıcak olarak servis edin.
- Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Kereviz Çorbası
Soğanı doğrayıp kavurun, salçayıda koyup kavurun üzerine 5 su bardağı su koyun kaynatın.Kaynadıktıktan sonra Kerevizi,havucu ve patatezi ilk önce blen...
Pazılı zeytinyağlı börülce salatası
Pazılı zeytinyağlı börülce salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için birebir. Zeytinyağının hafifliği ve limonun ferahlığıyla...
Kereviz Çorbası
Kerevizleri soyup, yıkayın. Dörde bölerek tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su koyup, haşlayın. Kerevizleri el kevgiriyle bir tabağa alıp iyic...
Kereviz çorbası
Kerevizleri soyup küp küp kesin.Soğanıda nce kıyın.Margarini tencerede eritip soğan ve kerevizleri kavurun.Tavuk suyu ilave edip 20 dk. pişirin. Çorb...
Pazılı pilav
Pazılar yıkanarak ince kıyılır.aynı kaba ince kıyılmış soğan ,yıkanmış pirinç , yağ tuz ve sumak konur ve karıştırılır. Karışım bir tencereye bastı...
Husso usulü Kereviz Çorbası
Kereviz sapı ve yaprakları ayrıldıktan sonra beyaz kısmı kucuk parçacıklar halinde doğranır veya isteyen rendeleyebilir. Sap ve yaprak kısmından da...
Kereviz Salatası
Kerevizlerin kabuğunu soyup, yıkayın ve kararmamaları için limonla ovun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Bu arada kereviz yapraklarını da iyice...
Kereviz çorbası
Kış aylarında hem lezzeti hem de sağlığa faydalarıyla sofraların baş tacı olan kereviz çorbası, besleyici ve hafif bir alternatiftir. İçerisindeki pat...
Kereviz sapı çorbası
Tencerede terağını eritip 2 adet kervizin saplarının körpelerini ince ince dorayıp içine atın akabinde unu katıp topak olmasın diye tel çırpıcıyla kar...
Kereviz salatası
Kerevizler soyulur, rendelenir ve tuzlanır. Elma soyulur, ince ince doğranır. Ceviz, elma ve kereviz karıştırılır. Biraz limon suyu sıkılır. 200 g. di...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Türk Kahvesi nasıl yapılır? How to make turkish koffee?
8. ve 9. yüyılda keşfedilen kahve ekmek yapımında kullanılırken daha sonra arap topraklarında yeende ,mekke ve medinede içilmeye başlanıyor. Osmanlının fethi ile daha sonra öğreniliyor.Osmanlıda
Kahve nasıl demlenir?( How is coffee brewed?)
En iyi kahve hangisidir? Ülkemizde ki en yi kahve hangisi? Doğru demleme olmazsa en iyi kahve bile işe yaramaz. Doğru demleme de ilk şart doğru su gerekir.Çok iyi bir marka içme suyu demleme i
Coffee -Kahve-Kaffee
Kahve, sudan sonra dünyada en çok tüketilen ikinci içecektir. Ancak fincanımıza gelene kadar geçen süreç çoğu zaman göz ardı edilir. Kahvenin hikâyesi, genellikle zorlu yaşam koşulları içinde çalış
Costa coffee
Costa Coffee, 1971 yılında Londra’da Sergio ve Bruno Costa kardeşler tarafından kurulmuş, bugün dünyanın en bilinen kahve zincirlerinden biridir. Kuruluşundan itibaren hedefi, kaliteli kahveyi herk
Kahvenin asıl tadı ne olmalı?(What should the true taste of coffee be?)
Kahve (COFFEE) nedir? Birçoğumuz için kahve, güne başlarken ya da keyifli bir molada içilen sıcak bir içecektir. Ancak kahve bundan çok daha fazlasıdır. Kökeni, ekvator kuşağında yer alan ve “kahve
Ajda pekkan longevity beslenme düzeni
Ajda Pekkan Nasıl Genç Kalıyor? Beslenme Disiplini (En Büyük Etken) Ajda Pekkan yıllardır hafif, doğal ve dengeli besleniyor. Sık tükettiği besinler: Bol yeşillik ve sebze Balık (özellik
Karbonhidrat bolluk çağındamıyız? Prof. Canan Karatay anlatıyor?
Karbonhidrat Tüketiminin Tarihsel Analizi Avcı–Toplayıcı Dönem (≈ 2 milyon – 12.000 yıl önce) İnsan beslenmesi: Et, balık Yumru kökler Meyveler ve yabani bitkiler Karbonhidrat vardı am
Üç ayda ünsilin direncini kır Dr.Ümit Aktaş anlatıyor
İnsülin direnci, vücuttaki hücrelerin insülin hormonuna yeterince yanıt verememesi durumudur. Bunun sonucunda kan şekeri hücrelere giremez, kanda yükselir ve pankreas daha fazla insülin üretmek zorund
Tarhun otu(Estragon) neye faydalı? Prof. saraçoğlu anlatıyor
Tarragon, Türkçede tarhun (estragon) olarak bilinen aromatik bir bitkidir. Maydanozgiller familyasına aittir ve özellikle Fransız mutfağında önemli bir yere sahiptir. Temel Özellikleri Tat & Aro
Japon yeşil çayı Matcha Ümit Aktaş anlatıyor
Matcha çayı, Japon yeşil çayının toz halidir ve yaprağın tamamı tüketildiği için klasik yeşil çaya göre daha yoğun faydalar sunar. Matcha Çayının Faydaları Güçlü antioksidan kaynağıdır. Matc