Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
incirli kek
İncirli kek, kuru incirin doğal tatlılığıyla zenginleşen, cevizle desteklenen nefis bir kek tarifidir. Çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri olan bu tarif, yumuşak dokusu ve baharatlı aromasıyla her lokmada tatmin eder. Tarçın ve cevizle birleşen incir, bu keki sıradanlıktan çıkararak özel bir lezzete dönüştürür. Pratik hazırlanışıyla mutfağınızda sıkça yer bulacak bir tatlıdır.
- 8-10 kişilik
- 5 Adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 1.5 Su bardağı toz şeker
- 1.5 Su bardağı su
- 1 Kahve fincanı sıvı yağ
- 2.5 Su bardağı elenmiş un
- 10 Tane İncir
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Çay kaşığı tarçın
- 1 Çay bardağı Ceviz
- İncirleri bir kaba alın ve üzerlerini geçecek kadar ılık su ekleyerek yaklaşık bir saat bekletin. Bu sayede incirler yumuşayıp kek içinde daha hoş bir doku sağlayacaktır. Sürenin sonunda incirleri süzün ve küçük küpler halinde doğrayın.
- Yumurtaları derin bir karıştırma kabına alın ve toz şekerle birlikte rengi açılıp krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın. Ardından suyu ve sıvı yağı ekleyin. Karışıma elenmiş unu, kabartma tozunu ve tarçını ekleyerek mikserin düşük devrinde karıştırmaya devam edin.
- Son olarak doğranmış incirleri ve dövülmüş cevizi ekleyin, spatula yardımıyla nazikçe karışıma yedirin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika, üzeri iyice kabarıp kızarana kadar pişirin. Kürdan testi yaparak içinin tamamen piştiğinden emin olun.
- Fırından çıkan kek oda sıcaklığında dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.
- Kalori miktarı: Dilim başına yaklaşık 280 kcal
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
Bebek tatlısı incirli uyutma
Sütü kaynama noktasına gelinceye değin ısıtın. Kaynamasın, ama elinizi biraz yakacak kadar sıcak olmalı sütünüz. İnciri bir kasenin içinde yumuşamalar...
İncirli pasta
Mikserde malzemeler karıştırılıp yağlanmış borcama kek hamurunu dök 160 derecede pişir keki soğumaya brakın.üzerine hazırladığımız sosu dökün .daha...
İncirli turta
Yumurta, süt ve şekeri bir kapta çırpın. Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını açın. Yumuşatılmış tereyağını ve çırptığınız malzemeyi ilave edin. Kab...
İncirli Karamelli Pasta
Keki çırpıp en küçük kelepçeli kalıbın içine dokuyoruz 180 c de pişiriyoruz. Keki kalıptan çıkarıp kalıbı yıkayıp kurulayıp takıyoruz. ...
İncirli Muhallebi
İncirin doğal tatlılığı ve ceviz ile birleşen bu muhallebi, hafif ve besleyici bir tatlı alternatifi sunuyor. Kakaolu bisküvi ve nişasta ile kıvam kaz...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole
Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş
Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk
Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri
Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be
Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta
Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü
Mcdonaldslarda özel menüler
Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka
Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin
Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık