Kakaolu pasta

Name: Kakaolu pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4 Adet yumurta; 2 Su bardağı toz şeker; 3 Çorba kaşığı kakao; 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu; 2.5 Su bardağı un; 1 Paket margarin; 1 Çay bardağı süt; Üzeri için; 100 Gram bitter çikolata; 3 Çorba kaşığı krema

Kakaolu pasta, klasikleşmiş lezzetler arasında hem kolaylığı hem de yoğun çikolata tadıyla gönüllerde taht kurar. Özellikle çay saatlerinin ve özel kutlamaların vazgeçilmezi olan bu pasta, yumuşacık dokusu ve üzerine dökülen özel sosuyla fark yaratır. İçine eklenen bitter çikolata ve krema ile lezzet seviyesi bir adım daha yükselir. Hem pratik hem de etkileyici bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 35 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
4 Adet yumurta
2 Su bardağı toz şeker
3 Çorba kaşığı kakao
1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
2.5 Su bardağı un
1 Paket margarin
1 Çay bardağı süt
Üzeri için
100 Gram bitter çikolata
3 Çorba kaşığı krema

Hazırlanışı

Derin bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve toz şekerle birlikte köpük köpük olana kadar mikserle çırpın. Ardından sütü, kakaoyu ve hafifçe eritilmiş margarini ekleyin. Tüm malzemeler tamamen karışana kadar çırpmaya devam edin. Bu karışımdan 1 su bardağı kadarını ayırarak bir kenara alın.
Kalan karışıma kabartma tozu ve elenmiş unu ekleyin. Spatula veya mikserle karıştırarak homojen ve akışkan bir kek hamuru elde edin. Yağladığınız kek kalıbına bu hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika, içi tamamen pişene kadar pişirin. Kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine önceden ayırdığınız kakaolu karışımı yavaşça dökün. Kek sıcakken bu sosu daha iyi çekecektir. Sos kekin içine tamamen emildiğinde, pasta servis için hazır hale gelir.
Üzeri için bitter çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eritin. Krema ile karıştırarak parlak ve akışkan bir çikolata sosu elde edin. Soğuyan kekin üzerine bu sosu dökerek yayın ve birkaç saat dinlenmeye bırakın.
Kalori miktarı: 1 dilim (1/8) için yaklaşık 310 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Çikolatalı Krokanlı Pasta

Kekin bir parçasını servis tabağına koyun. 1 su bardağı ılık suda, 1 çorba kaşığı granül kahve ve 1 çorba kaşığı tozşekeri karıştırın. Keki bu kahveli...

Çilolatalı krokanlı pasta

Çikolata ve krokanın eşsiz uyumuyla hazırlanan bu pasta, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Kakaolu pasta keki ve krem şanti ile hafif ...

KAKAOLU BİSKÜVİLİ PASTA

Krem şantiyle süt çırpılır. Bisküviler kırılarak bu karışıma katılır. Daha sonra kuru üzüm, hindistan cevizi, ceviz içi konur karıştırılır. Tepsiye ve...

Kakaolu pasta

Kakaolu pasta, çikolata tutkunlarının vazgeçilmezi olan pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Yumuşacık pasta keki, yoğun kakao aroması ve çikolata parçala...

Biküvili pasta

8 bardak süt ile pudingleri tarife uygun pişiriyoruz altını kapattıkdan sonra tereyağını içine atıp karıştırıyoruz ,diktörgen borcama kakaolu petibörl...

Kolay pasta

Pudingi 2 bardak su ile pişirin. Bir sade, bir kakaolu bisküvi (kakaolu bisküvi pudingin içine sokup çıkarın) olmak üzere bir paket bisküvi sırayla se...

baklava desenli rulo pasta

yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp iyice köpürene kadar çırpıyoruz daha sonra un,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tahta kaşıkla yavaş yavaş ...

5 dakikalık pasta yapımı

Çat kapı gelen misafirlere ne ikram edeceğimiz sorun olur hep.Siz hazırdan bir kahve yapın ve mutfağa geçip yalnızca 5 dakikada bu pastayı yapıverin....

Bisküvili pasta

Sütle pudingi hazırlayın. Pişmesine yakın sulandırılmış nişastayı ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Çikolatayı sıcak pudinge ekleyip karışt...

ÇİKOLATA SOSLU MUZLU PASTA

Pasta kekinin bir katını içine streç serilmiş derin bir kasenin tabanına yerleştirip üzerini sütle ıslatın. Muzlu pudingi üzerindeki tarife göre hazır...