Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kalburabastı
Ben bunu annemden öğrendim :) Canım Annemden
- 1 paket margarin
- 3 su bardağı un
- 1 veya 2 kaşık yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 bardak dövülmüş ceviz içi
- Şerbeti için
- 2.5 su bardağı toz şeker
- 2.5 bardak su
- Yarım limonun suyu
- Kalburabastı hamurunu yapınMargarin ile 3 su bardağı unu yoğurun.Yoğurt, sıvıyağ, 1 yumurta ve 1 paket kabartma tozu ekleyin.Karışımı iyice yoğurun.Üzerini örterek 10 dakika dinlendirin.
- Kalburabastı şerbetini hazırlayın2,5 bardak su ve 2,5 bardak şekeri kaynatın.Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyin.Biraz daha kaynatıp soğumaya bırakın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
- Şekilli olması için bir kevgirin üzerinde elinizle bastırarak avuç içi büyüklüğünde açın.Hamurun içine aldığı kadar ceviz koyun.
- Hamurun uçlarını bir araya getirerek katlayın.Katlanan kısmı altta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
- Yaklaşık 200 derecelik fırında 15 dakika kadar pişirin.
- Kızarınca fırından çıkarın .Önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti kalburabastılar sıcakken üzerlerine dökün.
- Şerbetini çekmesi için biraz bekleyin ve servis edin.
Benzer Yemek Tarifleri
Portakallı irmikli kalburabastı
Portakal aromasıyla zenginleştirilmiş, şerbeti içine tam çeken nefis bir tatlı! Geleneksel kalburabastı tarifine portakal, tarçın ve karanfil gibi öze...
Kalburabastı
Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp yoğurmaya başlıyoruz. Diğer malzemeleri de sırasıyla kabımıza ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Hamur...
Kalburabastı
Kalburabastı, bayram sofralarının ve geleneksel davetlerin en özel tatlılarından biridir. Şerbetli olmasına rağmen hafif dokusuyla sevilerek tüketilen...
Kalburabastı
Sıvıyağ, margarin, tozşeker ve yoğurdu bir kapta karıştırın. Aldığı kadar un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hamu...
Kalburabastı
Kalburabastı, Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan klasik bir Türk tatlısıdır. Şerbetle buluşan kıtır dokusu, içindeki ceviz dolgusu ve ağızda da...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon
Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet
Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?
Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur
LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal
Eskişehir Kahve Festivali Festivali
Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es
Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026
Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’
Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone Newyork Dubai London Miami
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa