Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kısır
- 8-10 kişilik
- Yarım paketten biraz az köftelik bulgur
- 2 adet domates
- 2 adet salatalık
- Yarım demet maydanoz
- 3 adet sivribiber
- 5-6 adet taze soğan
- 1.5 çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çorba kaşığı acı biber salçası
- (arzuya göre)
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 adet limon suyu
- 3/4 çay bardağı zeytinyağı
- Yeterince tuz ve su
- Bulguru bir tencereye koyun.Üzerini biraz geçecek kadar kaynar su dökün.Bulgur suyunu çekip şişmesini bekleyin.Bu arada domates,salatalık ,biberleri küçük küçük doğrayın.Bulgurun içine salçayı koyup ezin.Limon suyu ,zeytinyağı ve baharatları karıştırın.En son doğradığınız sebzeleri ve kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırıp servis yapın.
Benzer Yemek Tarifleri
Kısır
İnce bulgurumuzu sıcak su ile ıslatırız.Onlar su içinde şişerken taze soğanları ince ince kesin.Suyunu çeken ince bulgurlara karıştırın. Sarmısakla...
Kısır
bulgurumuzu yıkayalım süzelim ve sıcak suyu üzerine çıkana kadar koyup ağzını kapatalım ki çekmeye dursun.1 baş soğanı ince ince kıyalım sıvı yağ da k...
Kısır
Bulguru üstünü geçene kadar sıcak su koyup yumuşatıyoruz, daha sonra içine salça koyup yoğuruyoruz. Yoğururken içine pul biber, nane, tuz, nar ekşi...
Beyaz Kısır Salatası
Bulgurun üzerini geçecek kadar kaynar su döküp çekip yumuşayıncaya kadar bekletin. Sonra diğer malzemeleri katıp karıştırıp tatlandırıp garnitür ...
Kısır
Tüm sebzeleri ince ince kıyıp harmanlayın. Bulguru sıcak suda ıslatıp bekletin. Kuru soğanı zeytinyağda öldürüp salçayıda ilave edin. Daha son...
Kısır köfteli çorba
Bize bu tarifi Ankaradan yolayan Zehra hanıma teşekkür ederiz....
Kısır
Kısır, çay saatlerinin ve davet sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bulgura baharatlar ve sebzelerle tat katılarak hazırlanan bu tarif, h...
Cevizli kısır
Cevizli kısır, geleneksel kısır tarifine farklı bir dokunuş katarak cevizle zenginleştirilmiş, lezzetli ve besleyici bir salatadır. Çay saatlerinin va...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap
Kırmızı Kabak (Bal Kabağı) Faydaları Kırmızı kabak, vitamin ve mineral açısından son derece zengin bir sebzedir ve düzenli tüketildiğinde hem bağışıklık hem de sindirim sistemi üzerinde güçlü etkil
Mükemmel Pilav Yapmanın Sırları: Tane Tane, Mis Gibi ve Her Zaman Aynı Sonuç!
Pilav, Türk mutfağının en sade görünen ama en zor ayarlanan tariflerinden biridir. Dışarıdan bakıldığında yalnızca pirinç, su ve yağdan ibaret gibi görünür… Oysa her aşaması küçük bir denge ister. Baz
Karabuğday nasıl haşlanır? Videolu Tarif
Karabuğdayın (Buckwheat) Faydaları Karabuğday tahıl gibi görünse de aslında bir bitki tohumudur ve sağlık açısından oldukça değerlidir. 1. Glutensizdir Bu nedenle çölyak hastaları ve gluten h
Lotus Biscoff Karamelli Puding (Fırınsız-Pişirme Yok)
Lotus Biscoff’un karamelize lezzetini sevenler için nefis, fırın kullanılmadan hazırlanan yumuşacık bir puding tarifi! Karamelli süt, ezilmiş bisküviler ve kremamsı lotus dolgusu ile çok pratik ve çok
Yılbaşında Marshmallowlu çikolatalar
400 gr. beyaz çikolata 1–1,5 su bardağı mini marshmallow 1 su bardağı fındık, badem veya Antep fıstığı ½ su bardağı kuru meyve (yılbaşı için kırmızı renkli olanlar mükemmel) çilek kurusu, vişne, c
Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene
Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz
Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler
Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta
Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?
Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y
İtalyan yemeklerinin sırları
İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl
Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?
Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola