Limon Soslu Arpa Şehriye Pilavı

Name: Limon Soslu Arpa Şehriye Pilavı
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket filiz arpa şehriye; 30 gram tereyağı; 300ml krema; 2 adet limon; 100 gram kaşar peyniri rendesi; Taze fesleğen; Taze çekilmiş karabiber; Muskat; Tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 paket filiz arpa şehriye
30 gram tereyağı
300ml krema
2 adet limon
100 gram kaşar peyniri rendesi
Taze fesleğen
Taze çekilmiş karabiber
Muskat
Tuz

Hazırlanışı

Şehriyeyi tuzlu ve bol suda haşlanmaya bırakın. Limonun kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın.
Tencereye tereyağını koyun; erimeye başlayınca krema, limon suyu ve karabiber ekleyip kısık ateşte birkaç dakika tutun ve ateşten alın.
Şehriyenin haşlama suyundan 250 ml. ayırıp süzün. Ayırdığınız suyu ve limon kabuklarını limonlu kremaya ekleyin. Bir taşım kaynatın ve süzdüğünüz şehriyeyi ilave edin. İyice karıştırıp servis tabağına alın.
Muskat, kaşar peyniri rendesi ve fesleğen yapraklarını serpiştirip servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Arpa Şehriye Salatası

Arpa şehriyeyi sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ve üstünü örtecek şekilde sıcak su ekleyip pişiriyoruz.Derin bir kaba havuç ve salatalığı r...

Ekşili Şehriye Çorbası

Parmaklarınızı yiyeceğiniz basit bir çorba ekşi severler için harika bir seçim....

Arpa şehriyeli pilav

Tencerenin içine yağ koyuyoruz. Arpa şehriyemizi de kattık ve yaklaşık 10 dakika kadar kavururuz. Tuzumuzu da ilave ettik. İyice kavrulduktan sonr...

Arpa Şehriyeli Çorba (Terbiyeli)

Bize bu tarifi Berlin'den yollayan Şirin hanıma çok teşekkür ederiz....

Şehriye çorbası

Şehriye çorbası, pratikliği ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtan bu çorba, hafifliği sayesinde...

Şehriye Çorbası

Tencereye zeytinyağı konur.Sivri biberler ince bir şekilde kıyılır. Sonra biberler zeytinyağınn içine konur.(Sivri biberler sote olacaklar.) İçi...

Sebzeli Arpa Şehriyeli Pilav

Orta boy bir tencerede arpa şehriyeleri biraz safran eklediğiniz suyla birlikte talimatına göre pişirin. Arpa şehriyeler kaynamaya başlayınca ayrı ...

Yoğurtlu şehriye çorbası

Yoğurtlu şehriye çorbası, hafif ve ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için ideal bir seçimdir. Yoğurdun ferahlatıcı tadı ve şehriyenin doyurucu dokusuyl...

Şehriye salatası

Arpa şehriyeleri suda haşlayın.Bir kapta mayonez,yoğurt ve sarımsakları karıştırın.Salatalıkları da rendeleyip suyunu sıktırıp yoğurtlu karışıma ekley...

Biberli şehriye çorbası

Biberli şehriye çorbası, hafif acılığı ve lezzetli aromasıyla sofralarınıza farklı bir dokunuş katan pratik bir çorbadır. Salçalık kırmızı biberin doğ...