Mini top kekler

Name: Mini top kekler
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6-8
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2 çay bardağı toz şeker; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un

Mini top kekler, pratik yapımı ve lezzetiyle çay saatlerine eşlik eden harika bir tatlıdır. Kakao ile zenginleşen bu kekler, yumuşacık dokusu ve tam kıvamında pişmiş yapısıyla her lokmada enfes bir lezzet sunar. Küçük porsiyonlar halinde sunulması, özellikle çocuklar için de ideal bir atıştırmalık haline getirir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 15 dk

Malzemeler

6-8 kişilik
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un

Hazırlanışı

Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Şeker eriyip karışım köpük köpük olana kadar çırpmaya devam edin.
Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin ve tekrar karıştırın. Ardından kakao, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız kek hamurunu, muffin kalıplarına ya da tepsiye dizilmiş mini kek kağıtlarına bir yemek kaşığı kadar dökün.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Fırından çıkan mini kekleri biraz soğumaya bırakın ve isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serperek ya da çikolata sosu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Kalori miktarı: Adet başına yaklaşık 150-180 kcal.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Mini pizza

Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine ekmek dilimlerini yerleştrin. Üzerlerine dilimlenmiş domatesleri , peynir, sosis veya salam yerleştrip kekik...

Fincanda Minik Kekler

Derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz, Daha sonra kakaonun dışındaki diğer malzemeleride sırasıyla koyup çırpmaya devam ediyoruz ...

Minik hindistancevizli kekler

Yumurtaları oda sıcaklığına getirin.Şeker ile çırparak krema haline getirin.Sonra sıvı yağ ve sütü ekleyin.Unu ekleyip karıştıralım.Hindistan cevizi ,...

Limonlu minik kekler

Limon kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın. Kabartma tozu ile unu eleyin, vanilya ve toz şekeri ekleyin. Ayrı bir kapta, yağ, limon suyu ve 1 tatlı ...

Ebru şallıdan peynirli puf kekler

Yumurta yoğurt yağ güzelce çırpılır.Minik minik kesilmiş dereotları ilave edilir.Peynir ufalanır.Un ve kabartma tozu ile harmanlanır.Yaklaşık olarak b...

Fincanda bisküvili kekler

Yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp iyice çırpıyoruz daha sonra diğer malzemelerimizi sırasıyla ilave ediyoruz. Kahve fincanlarını sıvı yağ ile y...

Çikolatalı minik kekler

Çikolatalı kırıp benmari usulü terayağı ile birlikte eritip karıştırın. Un, tuz, şeker, vanilya, kakao ve kabartma tozu bir kapta bütün kuru malzem...

Naneli çikolatalı muffin top kekler

Şeker ve yumurtayı çırpıp , krema, yağ, sütü ekleyin. Ayrı bir kapta tuz kabartma tozu, kakao, ve unu karıştırın. Nane yağınıda ekleyip karışt...

Çikolatalı kekler

Yağ ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.Yumurtaları ilave edin.Unu ,kakao ,kabartma tozu ve kuru üzümleri ilave edin.Tüm malzemeyi karış...

Mini Pizza

Yoğurt, yağ, tuz, kabartma tozu ve un ile hamur hazırlayın. Bir yandan da sucuk, sosis ve yeşil biberi ince ince doğrayıp, peynir rendesi ilave edin. ...