Patatesli Börek

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

2 adet yufka
2 çorba kaşığı kaşar peyniri
2 çorba kaşığı ketçap
2 dilim salam
2 adet patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Ön hazırlık olarak patatesleri haşlayalım. Soğuyunca soyup, rendeleyelim.
Yufkalardan birini masaya serelim. Üzerine bir fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim. Diğer yufkayı ilk yufkanın üzerine serip tekrar yağlayalım.
Rendelenmiş patatesi yufkanın üzerine serpelim. Sırasıyla üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, küçük küpler halinde doğranmış salamı ve kekiği ilave edelim. Yufkayı rulo haline getirelim. Ruloyu temiz bir naylona sarıp buzlukta bir müddet bekletelim. Buzluktan çıkardıktan sonra ruloyu 2 parmak eninde dilimler halinde keselim.
Yağlanmış tepsiye dizip fırına verelim. 200 dereceli fırında altı üstü kızarana dek pişirelim. Fırından aldığımız böreğimizi sıcak sıcak servis yapalım.

Benzer Yemek Tarifleri

Patatesli kolay börek

Patatesli kolay börek, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçim. Yumuşacık dokusu ve nefis patatesli iç harcıyla,...

Patatesli börek

Patatesleri haşlayalım ve kabuklarını soyup rendeleyelim. Üzerine ince kıyılmış soğan ve maydanozu ilave edip iyice karıştıralım. Tuzunu ve karabiberi...

Patatesli rulo börek (Buzdolabı böreği)

Eve gelen misafirleriniz için bir gün önceden hazırlayabileceğiniz herkes tarafından sevilen pratik bir tarif.Margarin yerine tereyağıda kullanabilirs...

Patatesli börek

Dışı çıtır, içi yumuşacık patatesli börek, çay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kolayca hazırlanabilen bu tari...

Patatesli soğanlı kolay börek

Patatesler küp küp doğranır.Soğanlar şerit şerit doğranıp 2-3 çorba kaşığı kadar yağda biraz kavrulur.Bir kaba un,kabartama tozu ,tuz,yoğurt,sıvıyağ,y...

Patatesli Börek

Haşlanmış patatesleri soyup, rendeleyelim. Soğanı küp doğrayıp, yarım çorba kaşığı eritilmiş yağ ile hafifçe pembeleştirelim. Patates rendesi ve salam...

Kıymalı patatesli börek

Un, su ve tuzu bir kaba alıp hamur yoğuralım. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım. Soğanları temizleyip, doğrayalım. Patatesleri temizleyip ü...

Kıymalı patatesli börek

Un, su ve tuzu bir kaba alıp hamur yoğuralım. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayıralım. Soğanları temizleyip, doğrayalım. Patatesleri temizleyip üs...

Patatesli börek

Dışı çıtır, içi yumuşacık patates dolgulu börek, kahvaltı sofralarından çay saatlerine kadar her öğünde keyifle tüketilebilecek bir tariftir. Patatesi...

Patatesli Üçgen Börek

Patatesleri haşlayın. Yemeklik doğradığınız soğanları yağda kavurup salçayı ekleyin. Haşlanan patateslere tuz atıp iyice ezin. Soğanlı salçalı karışım...