Salatalık Kayığı

Name: Salatalık Kayığı
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Kibrit Kutusu Büyüklüğünde beyaz peynir; 2 Yumurta; 3-4 salatalık; 1 Demet dere otu ve maydanoz; 2 marul Yaprağı; Tuz; 1 Su Bardağı mayonez

Serinletici, hafif ve sunumuyla göz dolduran bu salata tarifi özellikle yaz sofralarının yıldızı olmaya aday. Salatalıkların kayık şeklinde hazırlanması hem görsel bir şıklık sunuyor hem de pratik bir sunum imkânı sağlıyor. İç harcındaki beyaz peynir, mayonez ve taze otlar ise damakta lezzetli bir uyum bırakıyor. Diyet sofralarında ya da misafirlerinizi etkilemek istediğiniz anlarda tercih edebilirsiniz.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 10 dk

Malzemeler

4 kişilik
Kibrit Kutusu Büyüklüğünde beyaz peynir
2 Yumurta
3-4 salatalık
1 Demet dere otu ve maydanoz
2 marul Yaprağı
Tuz
1 Su Bardağı mayonez

Hazırlanışı

Yumurtaları katı kıvamda haşlayın ve soğumaya bırakın. Bu sırada [[salatalık]]ları soyup boyuna ikiye bölün. İçlerini tatlı kaşığı yardımıyla dikkatlice oyun. Çıkardığınız iç kısımları ince ince doğrayın ve bir kaseye alarak [[mayonez]]le karıştırın.
Soğuyan yumurtaları küçük küçük doğrayın. Ezilmiş [[beyaz peynir]], ince doğranmış [[marul]] yaprakları, [[dere otu]] ve [[maydanoz]]u da ekleyin. Tüm bu malzemeleri [[mayonez]]li karışımla birleştirerek homojen bir harç elde edin.
Hazırladığınız iç harcı, oyduğunuz [[salatalık]] kayıklarının içine tatlı kaşığı ile doldurun. Dilerseniz üzerine biraz daha ince kıyılmış ot serperek süsleyebilirsiniz. Soğuk olarak servis yapın.
Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 180 kcal
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

5 dakikada nohutlu dürüm

Bu tarifimiz için önceden sadece nohutları haşlayıp buzlukta dondurmanız gerekiyor. Çeşitli yeşillikler zenginleştirerek pratik bir öğle yemeği olu...

Patates Salatası

Haşladığımız patateslerin üzerine karabiber, tuz ve tereyağını koyup eziyoruz. 1 adet salatalığı rendeleyip içine koyuyoruz. Patatesi ezerek bir k...

Mayonezli yumurtalı tavuklu salata

Pratik lezzetli ve doyurucu bir salata...

İmparator salatası

İmparator salatası, zengin malzeme içeriğiyle besleyici ve doyurucu bir salata alternatifidir. Yoğurtlu sos ve dil peynirinin kattığı kremsi lezzet, t...

Lor peynirli salata

Diyet yaparken sağlıklı ve doyurucu atıştırmalık arayanlar için lor peynirli salata ideal bir seçenek. Taze yeşillikler, ferah salatalıklar ve protein...

Makarna salatası

Makarna salatası, pratik ve besleyici bir lezzet arayanlar için harika bir seçenek! Taze marul, salatalık ve kremalı sosuyla soğuk servis edilen bu sa...

Ton balıklı sandwiç

Ton balıklı sandviç, hafif ve besleyici bir seçenek olup, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir alternatiftir. Közlenmiş biber, turş...

Dereotlu yoğurtlu meze

Ferahlatıcı ve hafif bir meze olan dereotlu yoğurtlu meze, sofralarınıza tazelik katıyor. Salatalığın çıtır dokusu, yoğurdun kremamsı kıvamı ve dereot...

Özel çin hollanda salatası

Önce paprikayı küçük küçük doğruyoruz. ardından ,salatalık , havucu rendeleye bilirsiniz. Fasulyeyi kaba boşaltalım ,mısır,domates, soğan kesile...

Mantar Salata

Malzemelerin hepsi 1,5 santim uzunlukda ince ince doğranır. Tavuk göğsü haşlandıktan sonra didilir, mısır da bunlara ilave olunur, mayonezi de ilave ...