Salçalı spaghetti makarna

Name: Salçalı spaghetti makarna
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 350 gram spaghetti makarna; 1 baş soğan; 2 adet havuç; 3-4 adet domates; 350 gram yağsız dana kıyma; 4-5 sap nane; 100 gram mantar; 2 çorba kaşığı sızma yağ; 1 fincan elma sirkesi; 1 su bardağı et suyu; 1 çorba kaşığı domates salçası; Yeteri kadar tuz karabiber; Kaşar peyniri rendesi

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

350 gram spaghetti makarna
1 baş soğan
2 adet havuç
3-4 adet domates
350 gram yağsız dana kıyma
4-5 sap nane
100 gram mantar
2 çorba kaşığı sızma yağ
1 fincan elma sirkesi
1 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı domates salçası
Yeteri kadar tuz karabiber
Kaşar peyniri rendesi

Hazırlanışı

Soğan havuç ve domatesleri yıkayıp doğrayın.Soğanı zeytinyağında pembeleştirip kıymayı katın.
İnce doğranan havuç ve mantarlarıda katın.İyice ölünce domatesleri ilave edin.
Elma sirkesini ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.Suda ezilmiş salçayı ekleyip tavanın ağzını kapatıp 30-40 dakika pişirin.
Makarnayı haşlayın.Kaynayan suyuna zeytinyağı damlatırsanız yapışmalarını önler.
Sonra haşlanan makarna ile pişen salçalı mantarlı kıymalı karışımı döküp karıştıralım.
Sıcak servis edelim.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Spaghetti aus Deutschland

Makarna için spaghettiyi kaynar suyun içinde güzelce kaynatın.İçine tuz koyun. Yumuşak olduğunda zeytin yağın içinde hafif kızartın. Sosların hazıl...

Sebzeli soslu spagetti

Sebzeleri yıkayın, kurulayın ve küp şeklinde kesin. Yapışmaz bir tavada zeytinyağını soyulmuş bütün bir sarımsakla ısıtın. Sarımsağı yağın içinden ...

Salçalı patates

Patatesleri küp küp doğraıyp içine ayçiçek yağı konmuş olan teflon tavada kapağı kapalı kızartmaya başlayın. Patatesler kızarınca salçayı koyyup karış...

Cevizli Makarna

1 paket makarnayı haşlayınız.Ardından bir tencerede 3 kaşık salçayı 1,2 çay bardağı makarnanın haşlama suyuyla eritin.Sarmısakları minik minik kesip i...

Etsulu makarna

Margarini tencerede erittikten sonra 5 bardak suyu ve et suyunu ilave ediyoruz.Tuzunuda ekledikten sonra kaynamasını bekliyoruz.Daha sonra kaynayan su...

Kekikli makarna

Makarnayı haşlayalım süzdükten sonra kekiği ve salçayı sana yağında kavuralım. makarnayı bu harca boşaltalım. Bence harika bır tat deneyin. Bize bu...

Beşamelli fırın makarna

Makarnayı süzmeden suyunu çektirerek haşlayın. Margarini başka bir kapta eritip un ilave edin ve 2 dakika kavurun. Sütü ılıtıp hazırladığınız karış...

Ece Spesyal Makarna

Öncelikle makarnayı haşlamanız lazım. Bir tabak makarna için 2 kaşık pesto sosunu bir kaseye koyun. Domatesi rendeleyip, tüm baharatlardan 1 çim...

Rus Mantısı

Su,un,yumurta,tuz yoğurulur oklava ile acılır cay bardakları ile yuvarlaklar kesilir. Hazırlanan iç malzemesi hamurların içine koyulur Yuvarlak...

Fırında makarna

Bayatlayan makarnaları değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri olan fırında makarna, hem pratik hem de doyurucu bir alternatiftir. Yumurtalı ve ...