Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Rus Mantısı
- 1 yumurta
- 1 su bardağı su
- tuz
- aldığı kadar un
- İçi için
- 3 haşlanmış patates
- Biraz kırmızı biber
- Tuz
- Peynir veya kasar
- Üzeri için
- Sarımsaklı yoğurt
- Salçalı sos
- Su,un,yumurta,tuz yoğurulur oklava ile acılır cay bardakları ile yuvarlaklar kesilir.
- Hazırlanan iç malzemesi hamurların içine koyulur
- Yuvarlak hamuru örgu orer gıbı bir sağdan bir soldan birbirine yapıstırın.
- Sıkı olmalı açılmaması için bu islem bitince hamurları kaynar suda haşlıyoruz.
- Üstüne sarımsaklı yoğurt döküyoruz ve onun üstünede salçalı sos yapıp döküyoruz afiyetle yiyoruz.
Benzer Yemek Tarifleri
Sosyete Mantısı
Bize bu tarifi Belçikadan yollayan Fatma hanıma teşekkür ederiz....
Sosyete mantısı
Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....
Kıymalı tortellini mantısı
Ayrı bir kapta kuru malzemeleri karıştırın. Kuru maddelerin ortasına bir kuyu oluşturun ve sıcak su dökün ve 1 yumurtayı kırın. Mikser ile hamur ha...
Sosyete mantısı
Geleneksel mantının pratik bir versiyonu olan sosyete mantısı, yufka ile hazırlanarak hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de enfes bir lezzet su...
Ev mantısı
Bir kap içierisinde ev mantısının hamur malzemeleri yoğurulur. Mantı hamurunun kulak memesi yumuşaklığında olması gerekir. Üzerini nemle bir bez il...
Sosyete Mantısı
Sosyete mantısı, klasik mantıya pratik ve lezzetli bir alternatif olarak öne çıkar. Yufka ile hazırlanan bu tarif, iç harcında tavuk eti kullanılarak ...
Sosyete Mantısı
Fırında rulo mantı, geleneksel mantının pratik ve fırında pişirilen bir versiyonudur. İncecik açılan hamurun kıymalı harç ile sarılıp dilimlenerek piş...
Bozcaada Mantısı
Bozcaada mantısı, klasik mantıdan farklı olarak haşlanmadan fırınlanarak yapılan enfes bir lezzettir. İç harcında kıyma yerine pirinç ve baharatlar ku...
Patates Mantısı
Patates mantısı, klasik mantıya farklı bir yorum getirerek pratik ve lezzetli bir alternatif sunar. Haşlanmış patatesin yumuşak dokusu, baharatlarla h...
Ravioli italyan mantısı
Ravioli, İtalyan mutfağının klasikleşmiş lezzetlerinden biridir. İncecik açılmış hamurun arasına yerleştirilen etli iç harcı ve özel soslarla birleşen...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.
Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti
Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon
Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız
Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm
Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç
Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları
Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da
Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?
Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?