Süslü börek

Name: Süslü börek
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım paket margarin; 3 çorba kaşığı yoğurt; 1 paket kabartma tozu; 10-12 çorba kaşığı un; Tuz; İçi için; Peynir( istenirse maydanozlu); Üstü için; 2 yumurta; 1 çay bardağı süt

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Yarım paket margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
10-12 çorba kaşığı un
Tuz
İçi için
Peynir( istenirse maydanozlu)
Üstü için
2 yumurta
1 çay bardağı süt

Hazırlanışı

Tüm malzeme karıştırılıp hamur yapılır.çok yumuşak bir hamur olacak. Unu 10. kaşıktan sonra azar azar ekleyin.hamurdan büyük bir parça koparıp elinizle küçük bir tepsiye yayın.
hamurun üstüne peynir yayılır.kalan hamur çubuk şekli verilip peynir üstüne dizilir.yani görüntü kafes şeklinde olacak.2 yumurta sütle çırpılıp hamurun üstüne dökülür.AFİYET OLSUN...
Bize bu tarifi Ankara dan yollayan Nilüfer hanıma teşekkür ederiz.

Benzer Yemek Tarifleri

Pasta Süslü Sütlü İirmik Tatlısı

Tencereye margarin ve tereyağını koyup eritiyoruz İrmiği ve fındık veya ceviz içi farketmez ilave edip pembeleşene kadar kısık ateşte kavuruyoruz ...

Ispanaklı pratik börek

Soğanı yemeklik doğrayıp 2-3 yemek kaşığı zeytinyağında pembeleştirmeye başlayın.Bu arada sarımsaklarınıza minik minik kesip katın. Ispanakları bol...

Kolay Peynirli börek

Yaklaşık 2 bardak veya daha fazla unu biraz su ve tuz ile yoğurarak hamr haline getirin.Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bir tabakta peynir...

Şekerli börek

Rulo yaptığınız yufkaları küçük parçalara bölün, tereyağında kızartın, üzerine pudra şekeri ve vanilya dökün....

Çiğ börek

Unu yoğurma kabına alalım. Tuz, yumurta ve ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğuralım. Hamurdan yarım limo...

Çiğ börek

Unu yoğurma kabına alalım. Tuz, yumurta ve ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğuralım. Hamurdan yarım limon b...

Rulo börek

Fırınınızı önceden 180 dereceye ayarlayın. Lor peynirini elinizle ufalayın ve maydanozları kıyın. Yoğurt,75 gr eritilmiş tereyağı,tuz,karabiber ve ...