Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Un Helvası
- 1 küçük paket margarin (125 gr.)
- 2 su bardağı un
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı çam fıstığı
- Yağ eritilip, elenmiş un konur. Orta ateşte karıştırarak koyu pembe kavrulur. Fıstıklar konur.
- Bir iki kere daha çevrilir. Süt, su ve şeker ilave edilir. Karıştırarak pişirilir. Tencereye yapışmayacak koyuluğa gelince kaşık kaşık alınarak tabağa yerleştirilir.
Benzer Yemek Tarifleri
Saray helvası
Saray helvası, Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan enfes bir tatlıdır. Ağızda dağılan kıvamı ve sade lezzetiyle özellikle kahve yanında harika bir eşl...
Yalova Helvası
Yalova helvası yapımına unu kavurarak başlıyoruz.Unun rengi kahverengiye dönmelidir. Başka bir yerde ise süt, şeker, yumurta ve vanilyayı karıştırı...
İrmik helvası
Çelik bir tavada tereyağ ile irmik kavrulmaya başlanır.Bu arada başka bir tencerede şerbet için gerekli malzemeler 5 dakika ateşte pişirilir. İrmi...
Kaşık Helvası
Yağı tencereye alın, eriyince üzerine unu ilave edip kavurun. Unun rengi değişince fındık içini ilave edip kavurmaya devam edin.Altın sarısı reng...
Karamelli Un Helvası
Geleneksel un helvasına farklı bir dokunuş katmak isteyenler için nefis bir tarif! Kavrulmuş unun mis gibi kokusu, karamelle birleşerek eşsiz bir tat ...
Kaşık Helvası
Sıvı yağ tencerede hafif kızdırıldıktan sonra, içine yavaş yavaş karıştırılarak un ilâve edilir. Ardından bademler de katılır ve 10 dakika hafif ateşt...
Un helvası
Yağı ve unu bir tencereye koyup kevgirle karıştırarak sütlü kahve rengini alıncaya dek kavurun. Sonra içine fıstığı atın onlarda pembeleşinceye kad...
Un Helvası
Şekerin yarısını 3 bardak su ile hafif ateşte kaynamaya bırakalım. Bir tencereye yağ ve fıstık koyup hafifçe kavurarak unu ilave edelim. Tahta bir ka...
Çam Fıstıklı Un Helvası
bu helvalar bayramda ve kandillerde vazgeçilmezimiz oldular....
irmik Helvası
Kalın dipli bir tencerede margarini eritip, fıstıkları ve irmiği ilave edin. İrmikler pembeleşinceye kadar karıştıra karıştıra kavurun. Çok ağır ateşt...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Tavuk Pişirirken Yapılan Hatalar
Tavuk, mutfaklarda en sık tercih edilen protein kaynaklarından biridir. Ancak doğru pişirilmediğinde hem lezzet kaybına hem de sağlık risklerine yol açabilir. Tavuk etinin kuru, sert ya da tatsız olma
Ramazanda Araplarla ortak mutfak kültürümüz neler?
Ramazan’da Araplar En Çok Ne Tüketiyor? Hurma (OLMAZSA OLMAZ) İftar hurma ile açılır Peygamber geleneği olduğu için çok önemlidir Enerji verir, mideyi yormaz En yaygın tüketim: hurma +
İşte market alışverişinde yapılan en yaygın hatalar
Market Alışverişinde Yapılan Hatalar Liste Yapmadan Markete Gitmek Plansız alışveriş Gereksiz ürünler, eksik kalan temel ihtiyaçlar Çözüm: Markete gitmeden önce haftalık liste hazırla.
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Plov mu yoksa Pilov
Azerbaycan Pilavı ile Türk Pilavı Arasındaki Farklar Aynı kelimeyle anılsalar da (pilav / plov), Azerbaycan ve Türkiye pilavları felsefe, teknik ve sunum açısından oldukça farklıdır. Pirinç
James Beard: Modern Amerikan Mutfağının Kurucusu
James Beard, 20. yüzyılda Amerikan mutfağını şekillendiren en önemli figürlerden biridir. Şef, yazar, öğretmen ve kültürel bir öncü olarak Beard, yemek pişirmeyi yalnızca profesyonel mutfaklara a
Sahurda susatmayan içecekler
Sahurda Susatmayan İçecekler Ayran (EN İYİ SEÇENEK) Yoğurt + su + az tuz Sodyum–potasyum dengesini korur Gün boyu susuzluk hissini azaltır İpucu: Çok tuz eklememeye dikkat et. Sa
Amerikada Beslenme de Yeni Model: Piramit Gitti, Tabak Geldi
Amerikan Beslenme Piramidi: Eskisi Neydi, Neden Değişti, Aslında Ne Anlatıyor? Bir dönem sınıfların duvarında asılıydı, ders kitaplarında yer alıyordu, diyet konuşmalarının merkezindeydi: Amer
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt