Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Un kurabiyesi
- 250 gram tereyağı yada margarin(yumuşamış)
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 4 kaşık buğday nişastası
- 4 su bardağı un
- Öncelikle yumuşamış tereyağı ve pudra şekeri yoğrulur ,sıvı yağ eklenir daha sonra nişasta eklenip iyce yoğrulur.
- Un yavaş yavaş yoğruldukça eklenir.Unun kalitesine göre bazende 3,5 olabiliyor.
- Kıvamını tutturdugunuz an(elinizden tamamen ayrılmış ama katı kum gibi olmıyacak bir kıvamı olması gerekiyor.)
- Strec folyoya sarıp yarım saat buzdolabında bekletin.Bu onu şekillendirmenize yardımcı olur.
- Dinlenen hamuru 2 veya 3 e bölüp ince uzun rulo yapın rulo 2 santim yükseklikte olsun.daha sonra bıçakla kesip üzerlerine çatalla süs verin.
- 170 derecede 15 dakika pisirin .Kesinlikle pembelesmiyecek yoksa soğuyunca kurur.Beyaz kalmasına özen gösterin.Bunun için pişme süresini her fırın farklı yapıyor,altları hafif pembe olup üstü kurudugu an alın.
- Dumanı cıktıktan sonra pudra şekeri eleyin.
- Gerçekten enfes bir tariftir,kaçırmayın derim,heleki çay saati için.
- mükemmel!!!!!!!!!!!!!!! YORUMLARINIZI BEKLIYORUM
- Bize bu tarifi Almanya dan yollayan Gülcan hanıma teşekkür ederiz.
Benzer Yemek Tarifleri
Mickey Mouse Kurabiyesi
Bu çizgi film karakterine bayıldığım için evde kurabiyesini denemek istedim :)...
Bir Yaş Kurabiyesi
İlk olarak kurabiyesini yapalım. Kurabiye için olan tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Sonr...
Ebrunun bayatlamayan kurabiyesi
Uzun süre bayatlamayan ve pastane kurabiyesi lezzetinde bir kurabiye tarifi....
Un kurabiyesi
Un ve tereyağı bir kapta karıştırıp hamurunu yapın. Hamurları kurabiye şekline getirip, fırına atın. Kurabiyeler piştikten sonra üzerine pudra şek...
Şeker kurabiyesi
Bir kapta margarin eritilip soğumaya bırakılır. Yağ iyice katılaşmadan pudra şekeri ilave edilip beyazlaşıncaya kadar çırpılır. Azar azar un eklen...
Un Kurabiyesi
Ağızda dağılan, mis gibi tereyağı kokan klasik un kurabiyesi! Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bu kurabiye, kıvamı ve lezzetiyle h...
Köy Kurabiyesi
İlk olarak şeker ile yağı köpürene kadar elle çırpıyoruz. Daha sonra ununu yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Sert bir hamur halin...
Annemin kurabiyesi
Bir kaseye bir bardak un koyun. ½ bardak şekeri ekleyin. Ve tereyağını da katın. Yumurtayı ekleyin. Tüm bu malzemeleri karışım hamur haline gelene...
Un kurabiyesi
5 çorba kaşığı pudraşekeri ve margarini bir kaba alıp karıştıralım. Unu ekleyip yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvar...
Un kurabiyesi
YAĞI VE PUDRA ŞEKERİNİ PORSELEN KASEDE MİKSERLE 15 DAKİKA ÇIRPIP , BEYAZLATTIKTAN SONRA UNU İLAVE EDEREK KARIŞTIRIN. HAMURDAN CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE PA...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Almanya'da Baharat Alarmı: Hangi Ürünler Raflardan Toplatılıyor ve Tüketiciler Ne Yapmalı?
Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d
Menapozdayken kahvede mutlaka bunlara dikkat edin
Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ
The Lactose-Free Trap: Are We Making Our Guts Lazy?
In recent years, lactose-free products have flooded supermarket shelves, becoming a lifestyle choice even for those without a diagnosed intolerance. But is this "clean" trend actually helping our dige
Almanyada organik meyve ve sebzeler hangi marketlerde?
Almanya'da organik (Bio) sebze ve meyvelere ulaşmak oldukça kolaydır; çünkü ülke dünyanın en gelişmiş organik pazar ağlarından birine sahiptir. Sitenizdeki okuyucular için bu durumu "nereden, nasıl ve
Süper Gıda Yulafın Bin Yıllık İnanılmaz Hikayesi
Yulaf, bugün bir "süper gıda" olarak görülse de tarih boyunca bu kadar şanslı bir bitki olmamıştır. İlginç bir şekilde, yulafın hikayesi "istenmeyen bir ot" olarak başlar. İşte yulafın antik çağlar
Fit köfte :Ekmek yerine yulaf koy
Köfteyi sadece bir protein kaynağı olmaktan çıkarıp, lif oranı yüksek bir "süper gıdaya" dönüştürmek hem sindirim sistemin hem de uzun süre tok kalman için harika bir fikir. İşte köftede lif oranı
Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)
Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B
Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek
Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva
Enginar seçiminde bilinmeyenler
Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü
File Market Sebze Meyveden Ceza
File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl