Üzümlü Kurabiye

Name: Üzümlü Kurabiye
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 adet yumurtanın sarısı; 2-3 su bardağı toz şeker; 2 çay kaşığı toz vanilya; 500 gram un; 2 tatlı kaşığı kuş üzümü

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 45 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
125 gram tereyağı
1 adet yumurtanın sarısı
2-3 su bardağı toz şeker
2 çay kaşığı toz vanilya
500 gram un
2 tatlı kaşığı kuş üzümü

Hazırlanışı

Fırını 160° ısıtın. Üzümlerin saplarını ayıklayıp şişene kadar suda bekletin. Blendırda tereyağı, şeker ve yumurta sarısını krema kıvamına gelene kadar çırpın. Eleyerek unu ve süzülmüş üzümleri ilave edin.
Hamuru unlanmış mutfak tezgahında ikiye bölün. Bir yağlı kağıdın üzerinde 2 cm. kalınlığında dikdörtgen şeklinde açın. Diğer hamur ile aynı işlemi tekrarlayıp, 20 dakika dolapta bekletin.
Hamurlardan şekilli kalıplar yardımıyla parçalar kesin. Yağlı kağıt kaplanmış fırın kalıbına yerleştirip 20 dakika pişirin. Kurabiyeleri 5 dakika sonra kalıptan çıkarın. Soğumaya bırakın.

Benzer Yemek Tarifleri

Üzümlü kurabiye

Yumurta sarısı ,pudra şekeri ve sıvı yağı karıstırıp yumuşamış margarini içine atıp yoğuralım. Daha sonra üzümü , vanilya ,kabartma tozu ve unu ...

Üzümlü milkshake

Üzüm suyu ve sütü bir karıştırıcıda karıştır.Sonra dondurmayı koy.1/2 dakika boyunca karıştır.Hemen servis edin. Bize bu tarifi İstanbuldan yollaya...

Üzümlü Karışım

Üzümleri yıkayıp blendıra koyun.Portakal suyunuda ilave edip hepsini birlikte blendırdan geçirin.Tüm karışımı uzun bir bardağa boşaltın. Portakal dili...

Üzümlü Muhallebi

Üzümleri yıkayıp saplarını ayıralım. Katı meyve presinden geçirip suyunu çıkaralım. Tencereye üzüm suyu, tozşeker ve buğday nişastasını koyalım. Orta ...

Güllü üzümlü lokum tatlısı

Antep fıstıklarını biraz suda 2-3 dk. haşlayıp kabuklarını çıkartın. Jelatini yarım bardak suda eritin.15 dk bekletin. Başka bir kapta nişasta i...

Pratik üzümlü kek

Derin bir çırpma kabında yumurtaları ve şekeri bembeyaz olucaya kadar çırpıyoruz. Ardından yağı ekliyoruz.Başka derin bir kapta un, kabartma tozu ve v...

Üzümlü kek

Ön hazırlık olarak fırını 180 derecede ısıtalım. Daha sonra şeker ve yumurtaları derin bir kaba alalım. Mikser yardımıyla çırpalım. Ardından kaba yağ ...

Ballı üzümlü kek

Yumurtaları, şeker, bal ve vanilya ile çırpın. İçine süt ve yağı ilave edip, mikserle karıştırmaya devam edin. Sonra un ve kabartma tuzunu ekleyin. Ka...

Üzümlü kek

Fırını 200 derecede ısıtın.Şeker ve yumurtayı çırpın.Kabın içine yağı ve üzüm suyunu ekleyin.Kabartma tozu un ve tarçını karıştırın. Yağlı kek ka...

Cevizli üzümlü pilav

Pirinç yağda çevrilip et suyu ilave edilerek kaynayıp suyunu biraz çekince diğer tarafta harcı hazırlanır tavuk göğsü ceviz ve yıkanmış kuru üzüm 2 ye...