Zeytinyağlı pırasa

Name: Zeytinyağlı pırasa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2-4
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 adet pırasa; 3-4 yemek kaşığı pirinç; Tuz; Karabiber; 1-2 yemek kaşığı limon suyu; 1 adet havuç; 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ; Şeker

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 10 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

2-4 kişilik
2 adet pırasa
3-4 yemek kaşığı pirinç
Tuz
Karabiber
1-2 yemek kaşığı limon suyu
1 adet havuç
4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
Şeker

Hazırlanışı

Pırasalar yıkanıp ince ince kıyılır.Bir tava içerisinde zeytinyağı ile birlikte iyice sotelenir.
Daha sonra tencerenin içerisine minik kestiğiniz havuçlar, pırasa,yıkayıp süzdüğünüz pirinçler konur.Tuz ve şeker ile tatlandırılıp üstüne 2-3 yemek kaşığı limon suyu ilave edilir.Suyu ilave edilip pişmeye bırakılır.Pirinçler iyice yumuşadığında ateşin altı kapatılır.

Benzer Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı pırasa

Pırasaların başlarını kesin ve üst kabuklarını çıkarın, kalın parçalar halinde enine doğrayın. Bir tencereye yerleştirin. Havuçları yıkayın, kabukları...

Zeytinyağlı Pırasa

Temizlenmiş pırasaları doğralayalım. Ben verevine doğruyorum. Havuçları yuvarlak dilimleyelim. Tencereye sıvıyağı alıp, küp doğranmış soğanı ve diliml...

Zeytinyağlı pırasa

Pırasaları yıkayıp, baş kısımlarını kesin. Üst kabuklarını soyarak, üç parmak eninde doğrayın. Tencereye zeytinyağını koyun, soğanı yemeklik doğrayın....

Pırasa Köftesi

Pırasayı ince ince kıyarak haşlayalım. Haşlandıktan sonra suyunu iyice süzelim. Kıymayı kendi yağı ile kavuralım ve pırasa ile birlikte presten geçire...

Pırasa köftesi

Pırasayı ince ince kıyarak haşlayalım. Haşlandıktan sonra suyunu iyice süzelim. Kıymayı kendi yağı ile kavuralım ve pırasa ile birlikte presten ge...

Pırasa köftesi

Pırasayı ince ince kıyarak haşlayalım. Haşlandıktan sonra suyunu iyice süzelim. Kıymayı kendi yağı ile kavuralım ve pırasa ile birlikte presten ge...

Fırında Pırasa

Yumurtalar bir kabın içinde iyice çırpıldıktan sonra, içine süt ve tuz ilave edilir. Bulamaç haline gelene kadar da, bu karışıma mısır unu ilave edili...

Pırasa köftesi

Pırasa köftesi, sebzelerin sağlıklı ve doyurucu lezzetini sofralara taşıyan hafif bir tarif. Pırasanın yumuşak dokusu, kıyma ve baharatlarla birleşere...

Zeytinyağlı yaprak sarma

Öncelikle yaprakları tek tek ayırıp sıcak suyun içinde beklemeye bırakıyoruz,böylelikle tuzundan arınmış oluyor. Bu sırada pilav tenceresinde bir ...

Pırasa köftesi

Pırasa köftesi, sebze ve etin enfes birleşimiyle lezzetli ve sağlıklı bir alternatif sunar. Pırasanın hafifliği ve kıymanın doyuruculuğu sayesinde hem...