Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
İzmir köfte tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » İzmir köfte tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 30 dakika | Pişirme: 30 dakika
-
Malzemeler
- 4 kişilik
- 400 gram kıyma
- 1 adet soğan suyu
- 1 adet yumurta
- 5 dilim bayat ekmek içi
- Maydanoz
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- Salçası için
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 adet soğan
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı su
- Garnitürü için
- 1 adet sivri biber
- 3 adet patates
-
Yapılışı
- Garnitürü için patatesler büyük dilimler halinde kesilip kızartılır.
- Köfte için bir soğanı robotta çekip el yardımıyla suyu süzülür. Kıyma derin bir kaba alınır içine ıslak ekmekler, yumurta ,maydanoz, baharat ilave edilerek yoğurulur.
- İstediğimiz şekli vererek pişirilir.
- Sosu için yağın içine domates salçası, kıyılmış soğan kavurulduktan sonra suyla birlikte pişirilir.
- Kızaran köftelerin içine patates ve biberleri de ilave edip sosu dökülerek pişmeye bırakılır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: