Fırında tavuk

Name: Fırında tavuk
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 4-5 adet patates; 5 adet tavuk budu; 1 adet soğan; 1 tutam maydanoz; 1 su bardağı tavuk suyu; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri; Tuz ve kırmızı biber

Fırında tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek alternatifi olarak sofralarınızda yerini alacak. Tavuk butlarının yumuşacık dokusu, baharatlarla harmanlanmış patatesler ve üzerine eklenen kaşar peyniri ile mükemmel bir lezzet sunuyor. Özellikle fırında pişmesi sayesinde ekstra lezzet kazanan bu yemek, doyurucu ve besleyici bir seçenek!

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
4-5 adet patates
5 adet tavuk budu
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
1 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz ve kırmızı biber

Hazırlanışı

Tavuk butlarını derin bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Haşlanan tavukları sudan çıkarın ve bir kenarda bekletin. Tavuk suyunu daha sonra kullanmak için saklayın.
Soğanı yemeklik doğrayarak bir tavada hafifçe kavurun.
Patatesleri yarım ay şeklinde doğrayarak soğanlara ekleyin. Üzerine bir bardak tavuk suyu ilave edip patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Fırın kabına haşlanmış tavukları parçalayarak yerleştirin. Üzerine pişmiş patatesleri ve soğanları ekleyin. Kıyılmış maydanoz, kalan tavuk suyu, tuz ve kırmızı biberi de ekleyerek tüm malzemeleri karıştırın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında kaşar peyniri eriyip kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Sıcak olarak dilimleyip servis edin.
Kalori miktarı: Yaklaşık 350 kcal (1 porsiyon)
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında bütün tavuk

Tavuğu yıkayıp kurulayın. Göğsünden ikiye bölün.Tuz, karabiber ve limon suyu ile tereyağı serpip iyice ovun.Bir tepsi içine yerleştirin. Yaklaşı...

Fırında Tavuk Kanat

kanatlarımızı bir boy sıcak su ile yıkayıp çok az haşlayalım . patatesleri elma dilimler halinde doğrayıp tuzlayıp kızartalım tepsimizin altını döşeye...

Fırında tavuk kanatları

Bütün malzemeleri karıştırın ve tavuk kanatlarını bu sosa yatırın. 30 dk veya 1 saat buzdolabında dinlendirin. Fırının ızgarasına dizip 200 dereced...

Fırında cipsli tavuk bagetler

Tavuk bagetlerimizi öncelikle bir tabak içerisinde una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayın. Cipslerimizi rondadan isteğe göre baharatda ilav...

Kuru fasülye ile fırında kızarmış tavuk

Bir fırın tepsisine kuru fasülyeleri konserve ise suyunu süzerek yerleştirin. Tavuk etlerini yıkayıp iri kesip yağ ile bir tavada hafifçe kahveren...

Fırında kaşarlı tavuk

Tavuklar suda haşlanır. Soğan yemeklik doğranır. Tencerede hafif kavrulur. Patatesler yarım ay şeklinde kesilerek, soğanlara ilave edilir. Bir bar...

Fırında tavuk budu

Tavuk butlarını bır tencereye koyup hafif yağla kızartın. Sonra halka şeklinde doğranmış havuç ,tuz , karabiber ve 2 su bardağı su ilave edin. T...

Fırında limonlu tavuk

Tavuğu yıkayıp tuzlayın. İçine defne yaprağı ve limon dilimleri koyup üzerine tereyağ parçaları yapıştırın. Tepsi içine yerleştirin. Yanına sarımsa...