Fırında patatesli tavuk kalça

Name: Fırında patatesli tavuk kalça
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 kilo Tavuk kalça; 1 kg patates; Karabiber; Tuz; Limon suyu; 2 diş sarımsak; Küçük bir kekik; Zeytinyağı; 1 su bardağı su; Tatlı kırmızı biber; Hardal; Kekik

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 60 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 kilo Tavuk kalça
1 kg patates
Karabiber
Tuz
Limon suyu
2 diş sarımsak
Küçük bir kekik
Zeytinyağı
1 su bardağı su
Tatlı kırmızı biber
Hardal
Kekik

Hazırlanışı

Tavuk kalçalarını iyice yıkayın ve tuz ve karabiber serperek baharatlandırın.
Patates kabuğunu soyup yemeklik doğrayın.10 dakika bir tencerede biraz limon suyu ile haşlayın.
Tepsiye patates ve tavuk kalçalarını yerleştirin.Bir kasede tuz, taze çekilmiş karabiber, kekik, tatlı kırmızı biber, sarımsak, hardal ve biraz limonu, bir bardak su ile çırpıp üstlerine gezdirin.
Fırını 200 ° C'ye ayarlayıp yaklaşık 1 saat pişirin.
Tavukların üst kısmı kızarınca diğer tarafını çevirin.

Benzer Yemek Tarifleri

Fırında soya soslu tavuk kalça

Tavuk kalça etlerini güzelce yıkayıp üzeri bir parmak geçene kadar su koyup güzelce haşlıyalım. Çatal batırarak iyice pişip pişmediklerini kontrol ...

Patatesli tavuk kızartma

Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız patatesli tavuk kızartma tam size göre! Tavada tereyağı ve baharatlarla harmanlanan tavuk, kızarmış p...

Fırında Kremalı Patatesli Kuşbaşı Tavuk

İlk olarak patateslerimizi cips şeklinde doğruyoruz. Daha sonra hepsini genişçe bir kaba alıp üzerine kremayı döküyoruz. Onları güzelce karıştır...

Tavuk Sote

Tavukları kuşbaşı doğrayıp yağda suyunu salıp çekene kadar kavur.Soğan ve biberi yemeklik doğrayıp ekle. Salça ekle kavur.Küp doğranmış domatesler...

Fırında patatesli tavuk kanatları

Fırında patatesli tavuk kanatları, hem zahmetsiz hem de çok lezzetli bir fırın yemeğidir. Baharatlarla harmanlanan tavuk kanatları, patates dilimleriy...

Fırında patatesli tavuk baget

Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtalım. Bir borcam içerisine aliminyum kağıt yerleştirelim. Büyük bir kap içerisine yıkadığımız tavuk bagetlerini...

Tandoori Tavuk

Dünyada çok sevilen bir Hint Yemeği olan tandoori tavuğun orijinali, topraktan yapılmış tandoor adındaki fırınlarda yapılır. Antakya yöresinde kullanı...

Tavuklu bezelye yemeği

Yapılışı çok kolay olan bu tavuklu patatesli ve havuçlu bezelye yemeği ile değişik bir tarif .Sizin için videolu yemek tarifini ekledim. Afiyet olsu...

Fırında patatesli levrek

Fırın tepsisinin altını zeytinyağlayıp patatesleri oval bir şekilde kesip 180 derecede bir müddet pişirin. Patatesler yarım bir şekilde pişince fır...

Domates soslu tavuk sarma

Domates soslu tavuk sarma, hem şık sunumu hem de zengin lezzetiyle özel yemek davetlerinin yıldızı olmaya aday bir tarif. İç harcında mantar, biber ve...