Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Fırında patatesli tavuk kalça
- 4-6 kişilik
- 1 kilo Tavuk kalça
- 1 kg patates
- Karabiber
- Tuz
- Limon suyu
- 2 diş sarımsak
- Küçük bir kekik
- Zeytinyağı
- 1 su bardağı su
- Tatlı kırmızı biber
- Hardal
- Kekik
- Tavuk kalçalarını iyice yıkayın ve tuz ve karabiber serperek baharatlandırın.
- Patates kabuğunu soyup yemeklik doğrayın.10 dakika bir tencerede biraz limon suyu ile haşlayın.
- Tepsiye patates ve tavuk kalçalarını yerleştirin.Bir kasede tuz, taze çekilmiş karabiber, kekik, tatlı kırmızı biber, sarımsak, hardal ve biraz limonu, bir bardak su ile çırpıp üstlerine gezdirin.
- Fırını 200 ° C'ye ayarlayıp yaklaşık 1 saat pişirin.
- Tavukların üst kısmı kızarınca diğer tarafını çevirin.
Benzer Yemek Tarifleri
Fırında soya soslu tavuk kalça
Tavuk kalça etlerini güzelce yıkayıp üzeri bir parmak geçene kadar su koyup güzelce haşlıyalım. Çatal batırarak iyice pişip pişmediklerini kontrol ...
Patatesli tavuk kızartma
Dışı çıtır, içi yumuşacık bir lezzet arıyorsanız patatesli tavuk kızartma tam size göre! Tavada tereyağı ve baharatlarla harmanlanan tavuk, kızarmış p...
Fırında Kremalı Patatesli Kuşbaşı Tavuk
İlk olarak patateslerimizi cips şeklinde doğruyoruz. Daha sonra hepsini genişçe bir kaba alıp üzerine kremayı döküyoruz. Onları güzelce karıştır...
Tavuk Sote
Tavukları kuşbaşı doğrayıp yağda suyunu salıp çekene kadar kavur.Soğan ve biberi yemeklik doğrayıp ekle. Salça ekle kavur.Küp doğranmış domatesler...
Fırında patatesli tavuk kanatları
Fırında patatesli tavuk kanatları, hem zahmetsiz hem de çok lezzetli bir fırın yemeğidir. Baharatlarla harmanlanan tavuk kanatları, patates dilimleriy...
Fırında patatesli tavuk baget
Fırınımızı önceden 180 derecede ısıtalım. Bir borcam içerisine aliminyum kağıt yerleştirelim. Büyük bir kap içerisine yıkadığımız tavuk bagetlerini...
Tandoori Tavuk
Dünyada çok sevilen bir Hint Yemeği olan tandoori tavuğun orijinali, topraktan yapılmış tandoor adındaki fırınlarda yapılır. Antakya yöresinde kullanı...
Tavuklu bezelye yemeği
Yapılışı çok kolay olan bu tavuklu patatesli ve havuçlu bezelye yemeği ile değişik bir tarif .Sizin için videolu yemek tarifini ekledim. Afiyet olsu...
Fırında patatesli levrek
Fırın tepsisinin altını zeytinyağlayıp patatesleri oval bir şekilde kesip 180 derecede bir müddet pişirin. Patatesler yarım bir şekilde pişince fır...
Domates soslu tavuk sarma
Domates soslu tavuk sarma, hem şık sunumu hem de zengin lezzetiyle özel yemek davetlerinin yıldızı olmaya aday bir tarif. İç harcında mantar, biber ve...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür
Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)
İyi bir pilav yapmanın sırrı aslında iki temel noktada gizlidir: doğru pirinç seçimi ve doğru su oranı. Yıllardır farklı pirinç türlerini deneyen biri olarak şunu net şekilde söyleyebilirim ki, e